الملكة:لكل منّا ذوقه عندما يكون الأمر بتناول العشاء، فمنّا من يحب العشاء المليء بالبروتين، ومنّا من يحب العشاء الخفيف، فما الفرق الصحيّ لكل من الطريقتين؟ إنّ تناول المأكولات الغنيّة بالبروتين تُسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي والمعدة ، والقلق وعدم القدرة على النّوم ليلاً، وقد تتسبّب الوجبات الدّسمة قبل النوم بأزمات قلبية، بينما تساعد الأكلات الخفيفة على النوم بهدوء وراحة، وتُجنّب آلام المعدة وصعوبة الهضم، وتساعد على ضبط مستوى الإنسولين في الدم ، وتقليل نسبة الدهون التي قد تُسبب أزمات قلبية. ويجب الاهتمام بأن يكون تناول الطعام قبل النوم بساعتين، ويكون معظم محتواه من الخضراوات.

أكلات خفيفة للعشاء

قطعتين من التوست،مع بعض من الجبن والخس.

تفاحة مع حليب خالي الدسم.

التّوست مع الخضار.

شاي أخضر مُثلّج مع النعناع.

البرتقال مع الجوافة.

كوب من الزّبادي.

كوب من التوت.

طبق صغير من المكسرات غير المُحمّصة أو المُملّحة.

 كوب من الحليب الدافيء مع ملعقة عسل.

بيضة مع شريحة توست أسمر.

قطعة من البطاطس المشوية المتبّلة بالزّبادي، والتّوابل، والبقدونس أو الكزبرة الخضراء.

الابتعاد عن تناول السلطة يوميّاً عند العشاء؛ لأنّ ذلك يعمل على زيادة الوزن. يمكن تناول السلطة مع الستيك أو الدّجاج أو علبة من التونة، أمّا للعشاء فيجب تناول الأكلات التي تحتوي على أقل من 200 سعره حرارية، مع نسبة قليلة من البروتينات والألياف.