#الملكة:-

← ما هو ڤيتامين C  والمعروف أيضا باسم فيتامين "ج"؟!
• هو ڤيتامين أساسي مطلوب لنمو وإصلاح وتطوير الأنسجة كما أنه يساعد في العديد من وظائف الجسم مثل تقوية جهاز المناعة، امتصاص الحديد، تكوين الكولاچين، تضميد الجروح والحفاظ على صحة الغضاريف والعظام والأسنان. يُعرف ڤيتامين "ج" أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، وهو أحد مضادات الأكسدة المعروفة بحماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجزيئات الضارة، ويعتقد العديد من خبراء الصحة أنه عنصر مغذي قوي بشكل استثنائي عندما يتعلق الأمر بحماية الجسم في فصل الشتاء.

← لماذا نحتاج لمزيد من العناية في الشتاء؟!
• الظروف الباردة تجعلنا أكثر عرضة للأمراض ونحن بحاجة إلى توخي الحذر لحماية خلايانا من الإصابة -لا قدر الله- في حين أن ارتداء الملابس الدافئة وتقليل تناول الأطعمة الباردة يمكن أن يساعد في الحفاظ على سلامة الجسم من مسببات الأمراض الضارة، فإنّ تناول جرعة جيدة من العناصر الغذائية وخاصة ڤيتامين "ج" فهو يساعد في التخفيف من حدة المشاكل الصحية. من السهل على الفيروسات أن تزدهر في ظروف أكثر برودة وجفاف، مما يجعل فصل الشتاء فترة محفوفة بالمخاطر بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بالعدوى والأمراض. لذلك عزيزتي اليوم سوف نلقي نظرة على أهمية تناول الأطعمة الغنية بڤيتامين "ج" في فصل الشتاء.

◁ يقوم بتعزير الكولاچين:-
• إن الكولاچين هو المسؤول عن نمو وتعويض الأنسجة، وبفضل خواصه المدعمة للكولاچين يساعد ڤيتامين "ج" في الحفاظ على صحة الأنسجة التي تم تحسينها لمحاربة الأمراض. الكولاچين هام أيضًا لبناء الجلد والغضاريف والأوتار والأربطة والأوعية الدموية، وبذلك يساعد ڤيتامين "ج" بشكل أساسي في تقوية جزء كبير من الجسم، ولا تنسي عزيزتي أن الكولاچين الموجود بالفعل في جسمك يمنع وجود تجاعيد ويشد البشرة لتظل بشرتك جميلة ونقية طوال فصل الشتاء المعروف عنه التسبب في جفاف وتهيج البشرة.

◁ يمنع حالات البرد والإنفلونزا:-
• إن من أكبر المخاوف والأكثر شيوعًا في الشتاء هي الإصابة بنزلة برد، تم وصف ڤيتامين "ج" بأنه واحد من أفضل وأكثر علاجات البرد شيوعًا كما أن تناول الأطعمة الغنية بڤيتامين "ج" يمكن أن يمنع الحالة من أن تتطور إلى مضاعفات خطيرة مثل الالتهاب الرئوي.

◁ يُصلح مشاكل البشرة:-
• مشاكل البشرة مثل الجفاف هي بالطبع حالة شائعة في فصل الشتاء وڤيتامين "ج" ممتاز للبشرة لأنه يساعد في تقليل الجفاف والتجاعيد والحفاظ على رطوبة الجلد كما أنه يبطئ من عملية الشيخوخة.

◁ يساعد في تحسين تدفق الدم:-
• من الضروري الحفاظ على درجة حرارة جيدة للجسم في الشتاء حتى تبقى أجسامنا دافئة وتستطيع أعضائنا الآداء بشكل طبيعي، يُحسن ڤيتامين "ج" تدفق الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.

◁ يقلل الكوليسترول:-
• يلعب ڤيتامين "ج" دورًا هامًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، فهو يعزز تحويل الكوليسترول إلى أملاح الصفراء ليتمكن الجسم من القضاء عليها بسهولة مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السمنة.