الملكة: جوز الهند هو أحد النباتات التي تنمو في المناطق الاستوائية، ويمتاز باحتوائه على الكثير من الفيتامينات وأهمّ ما يُميّزه هو مذاقه شديد الحلاوة، ولذلك يدخل في إعداد الحلويات والمشروبات المتنوّعة، سنذكر لك اليوم طريقة إعداد حلى جوز الهند بالسميد الناعم.

المكوّنات

جوز الهند- 600 غرام + بحسب الرغبة

سميد ناعم  - 4 ملاعق كبيرة

سكر  - 150 غرام

حليب- 750 مل

زيت - 150 مل

طريقة العمل

1- ضعي في قدر جوز الهند، السميد والسكر.

2- أسكبي الحليب والزيت وقلّبي.

3- إرفعي القدر على النار وحرّكي من وقت إلى آخر حتى يثخن المزيج.

4- مدّي المكّونات في صينية وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد المكوّنات.

5- عند التقديم، أنثري المزيد من جوز الهند على الوجه.

يمكنك تحميس جوز الهند قبل تزيين الوجه لإضافة لون مميز على الحلى، قدّمي حلى جوز الهند لضيوفك  بجانب الشاي او مشروبات الباردة