لا شك أن تغذية الأم الحامل هي أحد أهم الموضوعات إن لم تكن أكثرها أهمية لمساعدة كل أم جديدة على بناء جسد جنينها بشكل جيد وللحفاظ على صحتها وقوتها؛ لذلك نصيحة سيفيدكِ الإطلاع على :- 4 عناصر غذائية لا غنى عنهم لتغذية الأم الحامل.. فأين نجدها ؟

ونتحدث معكِ اليوم عن الأطعمة التي عليكِ تناولها والأطعمة التي عليكِ تجنبها !

أهم الأطعمة التي عليكِ تناولها

إن الهدف أثناء الحمل هو تناول الأطعمة المغذية في معظم الأوقات؛ لذلك يجب التأكيد على أهمية المجموعات الغذائية الخمس التالية: الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان.

الطبق السحري

قومي بتعبئة نصف الطبق بالفواكه والخضروات، وربعه بالحبوب الكاملة وربعه بمصدر للبروتين الخالي من الدهون، وكذلك بتناول أحد منتجات الألبان في كل وجبة.

فواكه وخضراوات

إن النظام الغذائي الصحي أثناء الحمل يجب أن يشمل الكثير من الفواكه والخضروات، خاصة خلال الثلث الثاني والثالث من الحمل، نصيحة تناولي ما بين 5 إلى 10 حصص من المنتجات بحجم كرة التنس كل يوم، فهذه الأطعمة الملونة منخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن.

البروتين الخالية من الدهون

يجب على النساء الحوامل تضمين مصادر بروتين جيدة في كل وجبة لدعم نمو الطفل، تشمل الأطعمة الغنية بالبروتين اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والفاصوليا والجبن والحليب والمكسرات والبذور، واللحوم الخالية من الدهون هي اللحوم التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون وبالتالي تحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية.

كل الحبوب

تعتبر هذه الأطعمة مصدرًا مهمًا للطاقة، كما أنها توفر الألياف والحديد وفيتامينات ب، يجب أن يأتي ما لا يقل عن نصف الكربوهيدرات التي تتناولها المرأة الحامل يوميًا من الحبوب الكاملة، مثل دقيق الشوفان والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو الخبز والأرز البني.

الألبان

تناولي ثلاث إلى أربع حصص من منتجات الألبان يوميًا حيث تعتبر منتجات الألبان مثل الحليب واللبن والجبن، مصادر غذائية جيدة للكالسيوم والبروتين وفيتامين د.

أهم الأطعمة التي يجب تحديدها

يجب أن تكون بعض الأطعمة محدودة أثناء الحمل بسبب التأثيرات التي يمكن أن تحدثها كميات كبيرة من هذا الطعام على الأم و/ أو الجنين النامي.

مادة الكافيين

تنقسم الآراء حول ما إذا كانت المرأة الحامل بحاجة إلى عدم تناول أكواب القهوة أو الشاي، توصي ACOG النساء الحوامل بالحد من الكافيين إلى 200 مجم في اليوم، وهي الكمية الموجودة في فنجان واحد من 12 أونصة (340 جم) من القهوة، حيث يقولون أن هناك علاقة بين الكافيين والولادة المبكرة غير واضحة؛ بالإضافة إلى ذلك لا يمكن التوصل إلى نتيجة نهائية في هذا الوقت حول ما إذا كانت هناك علاقة بين تناول الكافيين بكميات كبيرة والإجهاض.

ومع ذلك تشير بعض الأبحاث الحديثة إلى أنه حتى هذا المستوى قد يكون مرتبطًا بمشاكل الولادة ، مثل انخفاض النمو !

على سبيل المثال وجدت دراسة نُشرت في عام 2021 في مجلة JAMA Network Open أن النساء اللواتي يشربن ما لا يقل عن نصف كوب من القهوة يوميًا كان لديهن -في المتوسط- أطفال أصغر قليلاً من النساء اللائي لم يشربن أي كافيين أثناء الحمل.

بالإضافة إلى ذلك أشارت دراسة مراجعة أجريت عام 2020، نُشرت في مجلة BMJ Evidence Based Medicine إلى أنه لا يوجد مستوى آمن لاستهلاك الكافيين للنساء الحوامل أو أولئك الذين يحاولون الحمل.

الأسماك ذات المستويات المنخفضة من الزئبق

تعتبر الأسماك مصدرًا جيدًا للبروتينات الخالية من الدهون، وبعض الأسماك بما في ذلك السلمون والسردين تحتوي أيضًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي دهون صحية مفيدة للقلب.

من الآمن للمرأة الحامل تناول 8 إلى 12 أونصة (225 إلى 340 جم) من الأسماك المطبوخة والمأكولات البحرية أسبوعيًا، طالما أنها ليست من الأسماك عالية الزئبق.

الأطعمة التي عليكِ تجنبها تمامًا

الأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق

المأكولات البحرية مثل سمك أبو سيف وسمك القرش وسمك الماكريل وسمك المارلين والروفي البرتقالي وبعض أنواع التونة وسمك القرميد تحتوي على مستويات عالية من ميثيل الزئبق، ويجب تجنبها أثناء الحمل.

إذا كان الشخص يأكل الأسماك عالية الزئبق بانتظام، يمكن أن يتراكم الزئبق في مجرى الدم، وفي حالة الحمل يمكن أن ينتقل هذا الزئبق إلى طفل المرأة ويتسبب في تلف الدماغ والجهاز العصبي.

الأطعمة غير المبسترة واللحوم النيئة

إن النساء الحوامل معرضات لخطر كبير للإصابة بالمرض من نوعين مختلفين من التسمم الغذائي:

• الليستريات، التي تسببها بكتيريا الليستريا.
•  وداء المقوسات، وهي عدوى تسببها طفيليات التوكسوبلازما.

تعد داء الليستريات أكثر شيوعًا بين النساء الحوامل بنحو 20 مرة مقارنة ببقية السكان، عدوى الليستريا قد تسبب الإجهاض، وولادة جنين ميت، والولادة المبكرة، والمرض أو الوفاة عند الأطفال حديثي الولادة.

لتجنب داء الليستريات ، نوصي بتجنب الأطعمة التالية أثناء الحمل:

• الحليب غير المبستر (الخام) والأطعمة المصنوعة منه، مثل جبنة فيتا ، بري ، كاممبرت ، أجبان ذات عروق زرقاء ، كويسو بلانكو وكيسو فريسكو.. تتضمن البسترة تسخين المنتج إلى درجة حرارة عالية لقتل البكتيريا الضارة.
• النقانق واللحوم اللانشون واللحوم الباردة، ما لم يتم تسخينها إلى درجة تبخير ساخنة قبل الأكل لقتل أي بكتيريا.
• السلطات اللذيذة التي يتم شراؤها من المتجر، مثل سلطة الدجاج وسلطة التونة وسلطة المأكولات البحرية.
• اللحم المبرد غير المبستر أو الفطائر.

إذا أعجبكِ المقال ملكتي فلا تحرمينا مشاركتكِ لنا في التعليقات، وشاركي المقال أيضًا على وسائل التواصل الإجتماعي مع صديقاتكِ ليستفدن بإذن الله ☆