أخبار عن مطبخ

طريقة تنظيف الشفاط

يجمع الشفاط الأتربة والأوساخ في صمت. وبما أنه صعب رؤيته، يمكن أن تمر أشهر بدون تنظيف الشفاط مما قد ينتج عنه انسداد الشفاط فجأة. لذلك أنصحك بتنظيف الشفاط مرة كل شهر أو شهرين لوقايته من التلف.

26/08/2019 0 0
بطاطا حلوه بالفرن

البطاطا الحلوة من الخضار اللّذيذة المميّزة، حيث إنّها تحتوي على نسبة عالية جدّاً من السّعرات الحراريّة ونسبةٍ من الكربوهيدرات التي تمدّ الجسم بالطّاقة

23/08/2019 0 0
افكار لعشاء خفيف

لكل منّا ذوقه عندما يكون الأمر بتناول العشاء، فمنّا من يحب العشاء المليء بالبروتين، ومنّا من يحب العشاء الخفيف، فما الفرق الصحيّ لكل من الطريقتين؟ إنّ تناول المأكولات الغنيّة بالبروتين تُسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي والمعدة

22/08/2019 0 0
المكرونه "الأكل المريح

المكرونه هي كل ما يخطر ببالي عند سماع جملة "الأكل المريح" وصفة اليوم مكوناتها بسيطة ولا يستغرق إعدادها أكثرمن ساعة واحدة، والأهم أنها وجبة متكاملة. الدجاج يُطهى في صوص الطماطم، فتتجانس النكهات بينهم وتغمر الباستا بتلك النكهات الغنية. 

22/08/2019 0 0
تتبيلات الدجاج المشويّ على الفحم الألذّ

إنّ الدجاج له عدّة طرق لتحضيره وتقديمه، ولكن الدجاج المشويّ على الفحم يعتبر الألذّ عند الكثيرين، لأنّ نكهة خاصة لا تتواجد في وجبات الدجاج الأخرى، وغالباً ما يعدّ الدجاج المشوي على الفحم في رحلات التنزه

21/08/2019 0 0