أخبار عن مطبخ

وصفات شهية ولذيذة مناسبة لصاحبات ومتبعات دايت الكيتو

تتعدد أنظمة الدايت التي نسمع عنها مؤخراً، ولكل نظام مميزاته وعيوبه، وسوف نلقي الضوء على واحد من أبرز أنظمة الدايت الرائجة مؤخراً، وهو دايت الكيتو. دايت الكيتو هو عبارة عن نظام غذائي تم استخدامه في اوائل القرن الماضي لعلاج الصرع لدى الاطفال، فيما بعد لاحظ العلماء تأثير هذا النظام في إنقاص الوزن بفعالية كبيرة وبسرعة.

06/04/2020 0 0
حلويات رمضانية كرات العسل والقشطة الطبيعية بالعسل

الملكة:تتعدد فوائد العسل وهذا لأنه يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات الضرورية، منها أنه يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب9 ويحتوي على الكاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ بالكبد ويحتوي على البروتينات، كما أنه يحتوي على المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من التعرض إلى الأمراض المختلفة

05/04/2020 0 1
اكلات بالشوفان غنية بالنكهة اللذيذة ومفيدة لصحتك

الملكة:اكلات بالشوفان غنية جدًا بالعناصر الغذائية والألياف والبروتينات، ومن الأطباق الصحية والمفضلة عند الأشخاص النباتيين خاصّةً، وعند الأشخاص المهتمين بالحميّة، اكلات بالشوفان مفيدة جدًا، فهي تعطي شعورًا بالشبع لذلك توصف مع برامج الحميّة، كما أنّ حبوب الشوفان التي تدخل في تحضير الكثير من الشوربات تعطي كمية كبيرة من الفائدة الغذائية

03/04/2020 0 0
فوائد خل التفاح وسلطات شهية مفيدة تحتوي على خل التفاح

كان اكتشاف الخلّ بالصدفة في العراق حيث تمّت ملاحظة أنّ العنب قد ينتج سائلاً عند تركه وحده. وكان الخلّ يستخدم في القدم كأداةٍ للتنظيف قبل أن يستخدم في المطبخ ويكتشف أن الخلّ يقتل الباكتيريا في الطعام. يعتبر خلّ التفاح من أشهر أنواع الخل الطبيعي وله فوائد عديدة مدعومة بالتجارب العلميّة،من فوائد خل التفاح يستخدم كمادّة حافظة طبيعيّة للغذاء حيث يمنع من نموّ البكتيريا في الطعام.

03/04/2020 0 0
نصائح ووصفات سهلة وشهية لتتبيلة اللحم المشوي على الفحم

يعد اللحم المشوي من وصفات سهلة والشهية ، والمنتشرة في مختلف أنحاء العالم، والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم

02/04/2020 0 0