ليس هناك شك في أن عام 2020 قد زاد من أهمية المنزل بشكل لم يسبق له مثيل، وقد كانت مطابخنا هي أكثر الغرف المستخدمة في المنزل على الإطلاق! قمنا بالخبز والطهي وتجربة العديد من الوجبات الجديدة واللذيذة في هذه الفترة الصعبة مما جعلها تمر علينا بسلام، لكن عام 2021 كان أكثر إشراقًا بالطبع بالرغم من أن بعضنا لا يزال يعمل من المنزل، لذلك سواءً كان لديك مطبخ أنيق وعصري أو مطبخ صغير فسنخبركِ بأفضل صيحات هذا العام والتي تتميز بألوان طبيعية وأجهزة فاخرة والمزيد.

● الخزانات الخضراء

ربما يكون هذا الاتجاه الجريء قد بدأ بالفعل منذ بضع سنوات ولكن الخزانات الخضراء اكتسبت شهرة جديدة بعد العام الماضي، قد تكون درجات اللون الأخضر أقل انتشارًا في الوقت الحاضر ولكن من الواضح أن الأخضر ودرجاته سيكتسح المطابخ في الفترة القادمة!

● أواني طهي عملية وممتعة من الناحية الجمالية

مع تضاؤل ​​تناول الطعام في الخارج استحق عام 2020 لقب "عام تحضير الأطباق" بجدارة! وإذا كنت تعيشين في بيئة حضرية حيث لا يتم توفير غسالة الأطباق دائمًا فأنت بحاجة إلى تقليل هذه الأطباق والبحث عن أدوات الطهي التي توفر وظائف متعددة، مثل الأواني والمقالي المُقسمة لقسمين لتجهيز نوعين طعام في نفس الوقت (أرز وخضروات مثلًا)، والمذهل هو أن هذا النوع من الأواني أنيقًا للغاية ويمكنكِ تركه على الرخامة إذا لم تجدي مكانًا لتخزينه داخل خزانة المطبخ.

● دهان شديد التحمل

يؤدي قضاء المزيد من الوقت في المطبخ أكثر من أي وقت مضى إلى حدوث تلف في دهان الجدران، لذلك أصبح استخدام المواد والتشطيبات شديدة التحمل أكثر أهمية من أي وقت مضى، فمثلًا طلاء المستحلب الجديد (هو سائل مصنوع من مادتين على الأقل لا يختلطان مثل الزيت والماء) قابل للغسل ومتين للغاية مما يجعله مثاليًا لجدران المطبخ وحتى الخزانات نفسها.

● زيادة مساحة التخزين

سواءً كنت قد جربتِ العديد من الوصفات بالفعل في العام السابق أو كان لديك المزيد من الأشخاص لإطعامهم في المنزل فإن زيادة مساحة تخزين المطبخ هي ضرورة مطلقة وستظل كذلك في عام 2021، لذا ننصحكِ باستخدام الحاويات والسِلال لمساعدتكِ في هذا الأمر.

● أجهزة بجودة عالية

كما هو مذكور أعلاه فقد أصبح المطبخ هو المطعم المفضل لدى الجميع في هذا العام ولذلك يسعى الناس للحصول على أجهزة مناسبة تسهل علينا آداء المهام اليومية، لذلك اختاري الأجهزة بجودة عالية حتى لا تتلف بسرعة مع الاستخدام.

● صنابير المياه الذكية

إذا لم يكن الأمر كذلك قبل عام 2020 فإن غسل أيدينا أصبح الآن جزءًا أساسيًا من روتيننا اليومي، واليوم تسمح لنا صنابير المياه الذكية (التي يتم تشغيلها بالصوت أو بدون لمس) باستخدامها بأمان تام مما يعرضنا إلى عدد أقل من الجراثيم التي يتم نقلها عبر الأسطح.

والآن ملكتي أخبرينا، أيٍ من هذه الألإكار أعجبتكِ وستقومين بتنفيذها في مطبخك؟!