هل تساءلتِ يومًا عن كيفية تنظيف المقلاة المحترقة؟ تعرفي على ما حدث معنا عندما اختبرنا طرق تنظيف مختلفة للمقالي الأكثر اتساخًا لدينا! سواءً أكنت تحرقين العشاء تمامًا أو تصبح المقالي أكثر اتساخًا بمرور الوقت فستحتاجين في النهاية إلى تنظيفها، وكلما كان ذلك أسرع كلما كان أفضل! لهذا السبب قمنا باختباربعض الطرق لتنظيف مقلاة محترقة، استمري في القراءة لتعرفي ما هي الطرق الأكثر فعالية!

نصيحة هامة: جميع المقالي التي تم اختبارها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتحترق بنفس تركيبة الأطعمة مثل الجبن والبيض ومربى العنب، وستوضح جميع التالية ما حققته كل طريقة من الـ5 طرق، ويتم تصنيف كل طريقة على مقياس من 1 إلى 5 وتم منح التقييمات بناءً على المدة التي استغرقتها كل تقنية لتعمل بسحرها.

نصيحة هامة: قبل تنظيف المقالي اختبري الطريقة على جزء صغير للتأكد من أنها لن تلحق الضرر بالسطح، الطرق الموضحة أدناه مخصصة لأواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وليس لتلك ذات الطلاء غير اللاصق.

الطريقة الأولى: صودا الخبز + الخل

• نصيحة مفيدة: تستخدم هذه الطريقة عناصر بأسعار معقولة لدى معظم الناس.

كيف تعمل

املأي المقلاة المتسخة بكمية متساوية من الماء والخل، يُغلى المزيج ثم يُضاف ملعقتان كبيرتان من صودا الخبز، يرفع عن النار ويترك لمدة تصل إلى 15 دقيقة، تخلصي من السائل في المصرف ثم استخدمي إسفنجة لفرك أي أجزاء محترقة متبقية، إذا بقيت البقع ضعي معجونًا مصنوعًا من صودا الخبز ممزوجًا بقليل من الماء واتركيه لبضع دقائق قبل الفرك مرة أخرى.

ماذا حدث

كانت لدينا آمال كبيرة في هذه الطريقة وبعد 5 دقائق فقط من النقع لاحظنا أن بعض القطع المتفحمة بدأت تطفو على السطح! ولكن فقد اخترنا الاستمرار في النقع لمدة 15 دقيقة كاملة حيث بدا أن بعض الأجزاء العنيدة كانت متماسكة، وبعد الشطف و 10 دقائق من الفرك المستمر تمكنّا من إزالة معظم الطعام المتفحم والمحترق، ومن المؤكد أن هناك حاجة لمتابعة وضع معجون صودا الخبز وكان من الضروري إجراء مزيد من الغسل لإزالة البقايا المتبقية.

• التقييم: 3 من 5.

الطريقة الثانية: الليمون

• نصيحة مفيدة: هذه طريقة تنظيف طبيعية رائعة لا تتطلب أي مواد كيميائية قاسية.

كيف تعمل

قطّعي 2-3 ليمون ورتبيهم في المقلاة المتسخة، ضعي المقلاة على نار متوسطة أو عالية واملأيها بكمية كافية من الماء لتغطية الليمون، يُغلى ماء الليمون لمدة 5-8 دقائق ثم يُرفع القدر عن النار، ستعرفين أن المقلاة جاهزة للفرك النهائي عندما تبدأي في رؤية جزيئات الطعام تطفو على سطح الماء، تخلصي من الليمون وصفي الماء ثم اشطفيها بالماء الساخن والنظيف واستخدمي قطعة أو فرشاة جلي لفك وإزالة أي بقايا عالقة.

ماذا حدث

كانت هذه الطريقة الأقل تفضيلًا لدينا لأنها لم تكن فعالة بالنسبة لنا مقارنةً بالطرق الأخرى التي اختبرناها، لقد تطلب الأمر قدرًا كبيرًا من التنظيف الشاق في الماء الساخن لإحداث أي تأثير حقيقي على البقع، نعتقد أن بعض صابون الأطباق كان سيكون بنفس الفعالية ولن يتم إهدار ليمونتين في هذه العملية.

• التقييم: 2 من 5.