يعد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات طريقة سريعة لفقدان الوزن وهي طريقة يستخدمها العديد من المشاهير للحفاظ على الوزن المثالي، لكن في حين أنه من الصحيح أن التخلص من الكربوهيدرات من نظامك الغذائي سيساعدك على حرق الدهون إلا أن هذا له أيضًا عددًا من الآثار الجانبية غير السارة.

ونحن نتفق على أن هناك بعض الفوائد من اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لكن من المهم التحقق من كيفية تفاعل جسمك مع مثل هذا التغيير الجذري، لذلك احذري من تلك العلامات التالية:

1. قد تشعرين بالدوار

يعتبر التخلص من الكربوهيدرات تمامًا ضغطًا على الجسم؛ فعندما تتوقفين عن تناول الكربوهيدرات لا يستطيع جسمك حرق الجلوكوز للحصول على الطاقة بعد الآن وهذا عادةً ما يسبب أعراضًا تشبه أعراض الانسحاب مثل الغثيان والصداع والتوتر.

2. شعوركِ بالخمول

عندما يتكيف جسمكِ مع نظام غذائي جديد يتكون من القليل جدًا من الكربوهيدرات فإنه يبدأ في حرق الدهون للحصول على الطاقة، ونظرًا لأن الدهون مصدر طاقة أبطأ من الجلوكوز فسيكون من الصعب عليك الاستمرار في التدريبات والأنشطة الأخرى.

3. قد يتأثر قلبكِ

أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون القليل من الكربوهيدرات أكثر عرضة للوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب، لذلك يوصي الخبراء الطبيون بتجنب الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لأن الكربوهيدرات الصحية تحارب الالتهابات وتساعدنا على تقليل مخاطر التراكم في الأوعية الدموية.

4. قد يتباطأ التمثيل الغذائي الخاص بكِ

عندما تتوقفين عن تناول الكربوهيدرات فجأة يمكن أن يسبب الإمساك مؤقتًا؛ تعمل الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من النشا المقاوم مثل الشوفان على تسريع عملية التمثيل الغذائي مما يساعدك على إنقاص الوزن بشكل أسرع.

5. قد تعانين من تقلصات عضلية

قد يشعر العديد من الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الكربوهيدرات بتقلصات عضلية مؤلمة، حيث يؤدي الانخفاض الحاد في الكربوهيدرات إلى فقدان جسمك للمزيد من "الإلكتروليتات" (هي المعادن والأملاح الموجودة في الجسم والتي لها شحنة كهربائية، وتوجد في الدم والبول والأنسجة وسوائل الجسم الأخرى) من خلال التبول، ولأن هذه المعادن ضرورية للتواصل الخلوي فيمكن أن يؤدي نقصها إلى حدوث تقلصات عضلية.

6. قد تصبح رائحة أنفاسك كريهة

قد يلاحظ بعض الناس طعمًا غريبًا في أفواههم وتغيرًا في التنفس خلال أيام من بدء نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات، ويحدث هذا لأنه عندما لا يتمكن جسمك من الحصول على الطاقة من الكربوهيدرات فإنه يبدأ في تكسير الدهون للحصول على الطاقة وتحويل الأحماض الدهنية إلى مواد كيميائية طبيعية تسمى الكيتونات، وقد يتسبب ذلك في أن تكون رائحة أنفاسك قوية ويصفها البعض بأنها تشبه مزيل طلاء الأظافر!

● إليكِ بعض الكربوهيدرات الصحية التي ستفيد صحتك:-

• الكينوا:- تحتوي هذه البذور المغذية على نسبة عالية من الكربوهيدرا، وبالإضافة إلى خفض مستويات السكر في الدم يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن بشكل أسرع.
• الحنطة السوداء:- الحنطة السوداء هي مصدر كبير للبروتين والألياف وهي مفيدة بشكل خاص لصحة القلب.
• الشعير:- إنه مثبط كبير للشهية ويرتبط بالعديد من الفوائد الصحية مثل خفض نسبة الكوليسترول في الدم وانخفاض نسبة السكر في الدم.
• الحليب بالشوكولاتة:- يمكن أن يساعدك هذا المزيج اللذيذ من الكربوهيدرات الجيدة والبروتين في بناء العضلات ويكون بمثابة مشروب رياضي مثالي.

والآن مكلتي، هل تعتقدين أنه يمكنكِ التوقف عن تناول الكربوهيدرات تمامًا؟ وما هي الكربوهيدرات الصحية التي تشكل بالفعل جزءًا من قائمتك اليومية؟ شاركينا في التعليقات!