عادةً ما تتطلب الأنواع المختلفة من الأفران طرق تنظيف مختلفة، وسواءً كان لديكِ فرن التنظيف الذاتي أو غيره فتابعي القراءة للحصول على نصائح الملكة!

يمكن أن تتراكم الأوساخ بسهولة في الأفران من الدهون وبقايا الطعام التي خلفتها عملية الطهي، والأطعمة التي تسقط من صينية الفرن غالبًا ما تتفحم وتؤدي إلى روائح احتراق كريهة، لذلك يعد تنظيف الفرن بانتظام أمرًا ضروريًا لضمان بقاء فرنك آمنًا للاستخدام، واليوم سنشرح لكِ ثلاث استراتيجيات للحفاظ على فرنك نظيفًا وجاهزًا دومًا لتسخين الطعام!

أنواع الأفران

تعتمد طرق تنظيف الفرن على نوع الفرن الموجود في منزلك، هناك ثلاث فئات رئيسية:

1. أفران ذاتية التنظيف: هذه عادةً ما تكون حديثة وذات تقنية عالية، وبها مكان يحول بقايا الطعام إلى رماد.
2. أفران غير ذاتية التنظيف: هذه هي أكثر أنواع الأفران شيوعًا وعادةً ما تتطلب منك أن تشمري عن سواعدك وتنظفي الطعام والأوساخ.
3. أفران مستمرة التنظيف: تتميز هذه الأفران ببطانة داخلية خاصة تمنع تراكم الأوساخ.

والآن ملكتي بمجرد تحديد نوع الفرن الذي لديك يمكنك البدء في تنظيفه.

الأفران ذاتية التنظيف 

تتميز العديد من الأفران الحديثة بإعدادات ذاتية التنظيف، حيث يسخن الفرن ذو التنظيف الذاتي نفسه إلى درجة حرارة عالية للغاية تصل إلى أكثر من 480 درجة مئوية (900 درجة فهرنهايت)، وهذا ينظف الفرن عن طريق تحويل بقايا الطعام الملصقة إلى رماد، وبالرغم من أن الأفران ذاتية التنظيف تقوم بمعظم العمل نيابةً عنكِ لكن هناك بعض الخطوات التي يجب عليك اتباعها للتأكد من أنها آمنة.

• أولًا افتحي النوافذ في مطبخك واضبطي الفرن على التنظيف الذاتي في الوقت الذي لا يستخدم فيه الآخرين المطبخ.
• بعد ذلك قومي بإزالة أي أواني أو أرفف للفرن من الفرن واغسليهم يدويًا في الحوض بقليل من الصابون السائل.
• قومي بتشغيل وضع التنظيف الذاتي والذي عادةً ما يستغرق عدة ساعات، يجب قفل الفرن أثناء التنظيف الذاتي، وإذا لم يتم قفل الفرن تلقائيًا فتأكدي من ترك ملاحظة أو إخبار الجميع في المنزل أن الفرن في وضع التنظيف الذاتي.
• اتركي الفرن يبرد لعدة ساعات بعد اكتمال التنظيف الذاتي.
• بمجرد أن يكتمل التنظيف الذاتي ويبرد الفرن قومي بجمع كل الرماد في كيس قمامة وتنظيف باب الفرن والبطانة من أي رماد عالق.

الأفران غير ذاتية التنظيف

• قومي أولًا بإزالة أرفف الفرن ونقعها في الحوض.
• والآن قومي بشراء بخاخ لتنظيف الفرن من المتجر أو جهزي واحد خاص بك عن طريق الجمع بين صودا الخبز والماء.
• رشي الجزء الداخلي للفرن جيدًا وتجنبي المروحة وعناصر التسخين، واتبعي الإرشادات الموجودة على ملصق الفرن بعناية والتزمي باحتياطات السلامة الموصى بها.
• اتركي المحلول في الفرن لمدة 15 دقيقة أو أكثر حيث سيؤدي ذلك إلى تفكيك أي أجزاء متفحمة من الطعام.
• افركي واكشطي البقايا داخل الفرن لإزالة الأوساخ ثم اشطفي الفرن وأعيدي وضع المنظف إذا لزم الأمر.
• تذكري أن تشطفي الإسفنجة بانتظام حتى لا تنقل البقايا المتسخة من مكان لآخر في الفرن.
• بمجرد الانتهاء خذي قطعة قماش نظيفة واغمسيها في الماء ونظفي داخل الفرن مرة أخرى لإزالة أي بقايا من البقايا.

الأفران مستمرة التنظيف 

تختلف أفران التنظيف المستمر عن كلٍ من الأفران العادية والأفران ذاتية التنظيف نظرًا لتصميمها الداخلي المبطّن بشكل خاص، تحتوي أفران التنظيف المستمر على الجزء الداخلي من البورسلين الذي يحرق أي طعام وأوساخ وبقايا، وبينما يكون هذا الفرن نظيفًا معظم الوقت إلا أنه لا يزال من الممكن أن يلتصق الطعام بجدران الفرن، ولتنظيف أفران التنظيف المستمر اتبعي الآتي:

• استخدمي مزيجًا من الماء الدافئ وصودا الخبز لتنظيف الجزء الداخلي برفق، ولا تستخدمي أبدًا المواد الكيميائية الكاشطة في هذه الأفران لأنها قد تتلف بطانة البورسلين.
• قومي بتهوية مطبخك إذا كنت تستخدمين إعداد التنظيف الذاتي في فرنك.
• عند تنظيف الفرن يدويًا تأكدي من ارتداء القفازات المطاطية واتبعي التعليمات الموجودة على الفرن.
• لا تستخدمي أبدًا منتجات التنظيف الكاشطة لتنظيف فرن التنظيف المستمر.

والآن ملكتي أخبرينا، ما هو نوع الفرن الموجود في منزلك؟ وكم مرة تنظفينه تقريبًا؟!