جيل الألفينات هو جيل دائم التنقل حيث يقوم بمهام متعددة في نفس الوقت ويبحث بشكل دائم عن حلول ذكية وبسيطة للأمور في العمل والمنزل، وبالتالي فإن المطبخ المعاصر المجهز بالأجهزة الذكية ضروري للجميع، إليك بعض أدوات المطبخ والأساسيات التي يجب على جيل الألفية الاستثمار فيها والاستمتاع بها في المنزل المعاصر.

1. المفرمة الكهربائية

هذه واحدة من أكثر الأجهزة سهولة في امتلاكها خاصة للمطبخ المعاصر، قولي وداعًا للأيدي ذات الرائحة الكريهة والعينين الدامعة وذلك بفضل الشفرات الحادة التي تقطع جميع الخضروات بسهولة، حيث تجعل المفرمة الكهربائية تحضير الوجبات أمرًا سهلاً وتوفر الوقت وهي أيضا خفيفة وسهلة التخزين مما يوفر مساحة في الخزانة.

2. الفرن الكهربائي Oven Toaster Griller

يعد الاستثمار في OTG المعروف أيضًا باسم Oven Toaster Griller أمرًا رائعًا لفترة طويلة، فهو مثالي لأولئك الذين يحبون عمل أو تجربة المأكولات المختلفة، لذا فإن الحصول على OTG الذي يخبز ويشوي ويحمص الخبز يعد أمرًا مثاليًا، وهو يختلف عن الميكروويف حيث أنه مختص أكثر في الخبز والتحميص، أما الميكروويف فهو لتسخين الطعام كله وبشكل متساوي.

3. صانعة الساندوتش Sandwich Maker

تعد الشطيرة المشوية هي أكثر الوجبات الخفيفة المحببة لنا في المنزل وأكثرها سهولة وتعتبر وجبة فطور سريعة خاصة خلال أيام الأسبوع، وبالطبع جهاز صنع السندوتشات جهازًا مثاليًا لجيل الألفية حيث يسهل تخزينه وتنظيفه وصيانته ولا يشغل مساحة كبيرة على المنضدة.

4. جهاز طهي الأرز الكهربائي

الطبخ علم، ويساعدك جهاز طهي الأرز الكهربائي على إتقانه! بالنسبة لأولئك الذين يحبون البرياني والكاري ولكنهم يشعرون أن الوصفات تستغرق وقتًا طويلاً أو معقدة، فإن جهاز طهي الأرز يعد خيارًا رائعًا لهم، ويمكنك ضبط المؤقت وسوف يعتني جهاز طهي الأرز بكل شيء آخر مع الحفاظ أيضًا على طعامك دافئًا للمدة التي تريدينها.

5. الموقد الكهربائي

يسافر جيل الألفية غالبًا للعمل أو فقط للاستمتاع ويحبون تناول الطعام في الخارج، ويحبون أيضًا طهي وجبات لا تستغرق وقتًا طويلاً ولكنها متقنة ومشبعة بالنكهات، لذلك يعد الموقد الكهربائي استثمار ذكي حيث أنه ملائم للغاية مع خيارات الطهي المحددة والقليلة، كما أنه يوفر الكهرباء نظرًا لعدم إهدار الحرارة، ويتم طهي الطعام بسهولة على الموقد الكهربائي كما أنه يوفر الوقت وهو أمر بالغ الأهمية لجيل الألفية.

6. الخلاط والمطحنة

تعد الخلاطات والمطاحن من أكثر الأجهزة فائدة للاستثمار فيها في المنزل لأنها متعددة الاستخدامات وسهلة التنظيف والتخزين والصيانة، حيث يمكن للخلاط أن يعصر العصائر والميلك شيك والمهروسات مثل البطاطا والكوسة في لحظة، ويمكن للمطحنة تقطيع الخضار والفواكه جيدًا وأيضًا تحضير الصلصات والمعاجين مما يجعل الطهي أمرًا بسيطًا وممتعًا، أيضا من المهم اختيار مجموعة خلاط ومطحنة مناسبين للتأكد من أنها ليست ضخمة وتصدر ضوضاء أقل ومتينة بالطبع.

7. المقلاة fry pan

لا يوجد مطبخ في جيل الألفية أو غير ذلك يمكنه الاستغناء عن المقلاة fry pan، فهي مقلاة ذات نوعية جيدة وهو أمر لا بد منه لتحضير الطعام بدءا من تحضير البيض إلى القلي السريع للدجاج واللحم، فالمقلاة مثالية لتحضير وجبة سريعة في المنزل، وعند شرائك للمقلاة ابحثي عن أسطح طهي غير لاصقة أو مقاومة للالتصاق وأدوات طهي مناسبة ولا تسبب الاحتكاك.