يختار الناس أن يقللوا من تناول اللحوم لأسباب عديدة، فمثلًا يقوم البعض بذلك من أجل الصحة العامة بينما يقرر البعض الآخر التوقف عن تناول اللحوم خوفًا من زيادة الوزن، لكن على الرغم من أن النظام الغذائي النباتي له بالتأكيد الكثير من الفوائد إلا أن التخلي عن اللحوم فجأة قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية غير المتوقعة وغير السارة.

تمامًا مثل أي تغيير جذري في النظام الغذائي فإن الابتعاد عن تناول اللحوم يسبب ضغطًا شديدًا على جسمك وقد يتسبب في بعض أعراض الانسحاب في البداية.

لذلك ملكتي قررنا التعمق في هذا السؤال ومعرفة الطرق المختلفة التي قد يتفاعل بها جسمك إذا توقفت فجأة عن تناول اللحوم!

1. قد تتشقق بشرتك!

إذا كنت تحلمين بالحصول على بشرة نقية تمامًا فقد يؤدي استبعاد اللحوم فجأة من نظامك الغذائي إلى بعض المفاجآت غير السارة! وذلك لأن اللحوم الحمراء غنية بالأحماض الأمينية الضرورية لإنتاج الكولاجين وعدم الحصول على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية الأساسية قد يجعل بشرتك تبدو باهتة، تحتوي اللحوم أيضًا على الزنك وحتى إذا تناولتِ ما يكفي من النباتات والحبوب الغنية بالزنك فإن بعض المركبات الموجودة فيها تمنع الجسم من امتصاصها، وقد يؤثر عدم الحصول على كمية كافية من الزنك على بشرتك بعدة طرق بما في ذلك التسبب في ظهور حب الشباب.

2. الحاجة إلى تناول المزيد من الوجبات الخفيفة

اللحوم هي أحد المصادر الرئيسية للبروتين وإذا تم سحبها فجأة من نظامك الغذائي فقد يستجيب جسمك بالانتقال إلى وضع البقاء على قيد الحياة! عندما تتوقفي عن تناول اللحوم فجأة قد تجدي نفسك تشبعين من وجبة خفيفة غير صحية، سيحتاج جسمك إلى وقت للتكيف مع هذا التغيير الغذائي المفاجئ لذلك احتفظي ببعض الوجبات الخفيفة الصحية مثل المكسرات أو الفواكه في متناول اليد.

3. المزيد من التقلبات المزاجية!

عندما تبدأين في اتباع نظام غذائي جديد حتى لو كان ذلك يعني تغييرات جيدة لجسمك على المدى الطويل فقد تمري بحالة مزاجية سيئة، كل ما تأكلينه له تأثير قوي على مستوى التوتر لديك لأن الميكروبيوم في معدتك يطلق نواقل عصبية تتواصل مع عقلك، وعلى الرغم من أن هذا التأثير الجانبي غير السار مؤقت وسيختفي بمجرد أن يتكيف جسمك مع التغييرات فقد يعاني البعض من القلق والتوتر أكثر مما اعتادوا عليه.

4. تساقط المزيد من الشعر

على الرغم من وجود الكثير من المصادر النباتية الجيدة للزنك مثل البقوليات والمكسرات والبذور إلا أن البروتين يساعد الجسم على امتصاص الزنك وقد تتعرضي لخطر عدم الحصول على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية الأساسية، عندما لا تحصلين على ما يكفي من الزنك بانتظام فقد يؤثر ذلك على شعرك وقد يؤدي إلى تساقط الشعر على المدى الطويل، إذا كنت عازمة على التقليل من تناول اللحوم فتأكدي من تناول ما يصل إلى 50٪ من الزنك أكثر من الكميات الموصى بها.

5. معدتك قد تؤلمك

في حين أن تناول الخضروات سيجعل أمعائك سعيدة بالتأكيد إلا أن التحول فجأة من تناول الكثير من اللحوم إلى عدم تناول أي شيء على الإطلاق يمكن أن يزعج التركيب الفريد للبكتيريا في معدتك، لذلك عندما تغيري نظامك الغذائي بشكل كبير وتبدأي في تناول أطعمة مختلفة عن تلك التي اعتدت عليها فقد يتسبب ذلك في آلام في المعدة وعسر الهضم في البداية.