هل كنتِ تعلمين من قبل ملكتي أن لحم الضأن هو في الواقع غذاء مثالي لدعم خصوبة الذكور والإناث!

كل عام وأنتِ بخير ملكتي! نحن الآن في أفضل الأيام ومقبلين على أيام العيد المباركة، وعندما نتحدث عن عيد الأضحى فأول ما يخطر ببالنا هو لحم الضأن!

يعتبر لحم الضأن المتغذى على العشب مصدرًا غنيًا للأوميجا 3 والبروتين عالي الجودة والعديد من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والزنك وفيتامين ب 12، وإذا لم يتسير لكِ ذبح الأضحية هذا العام فيمكنكِ شراؤه في 5 قطع مختلفة، وهم الكتف والريش والصدر والخاصرة والساقين.

العناصر الغذائية الرئيسية للحم الضأن هي:

1. فيتامين ب 1

يشارك الثيامين في إنتاج الطاقة من خلال تكسير السكريات والكربوهيدرات، وهذا مهم للصحة الخلوية والذي قد يؤثر أيضًا على صحة وطاقة الحيوانات المنوية وخلايا البويضة، كما أنه مهم لدعم الطاقة أثناء الحمل.

2. فيتامين ب 2

تظهر الأبحاث أن الريبوفلافين يمكن أن يعمل كمضاد للأكسدة، مما يساعد على محاربة الجذور الحرة الضارة، من المعروف أن الجذور الحرة تؤثر سلبًا على صحة الحيوانات المنوية والبويضات وبالتالي فإن مضادات الأكسدة جزء حيوي من النظام الغذائي للإنسان.

3. فيتامين ب 3

النياسين، كما هو الحال مع معظم فيتامينات ب الأخرى يساهم في إنتاج الطاقة داخل الميتوكوندريا في خلاياك (أساس الخلية)، يتطلب الحمل مستويات جيدة من النياسين وكذلك الرضاعة الطبيعية.

4. فيتامين ب 5

يشارك فيتامين B5 في إنتاج الهرمونات، إلى جانب الكوليسترول، وهو أمر حيوي للحفاظ على صحة الخصوبة.

5. فيتامين ب 9

حمض الفوليك هو عنصر غذائي مهم للصحة العامة والخصوبة، إنه يشارك في تكوين الحمض النووي بالإضافة إلى بناء البروتينات والعديد من الوظائف الهامة الأخرى بما في ذلك النمو الصحي للحبل الشوكي لطفلك، كما أنه يدعم نمو المشيمة أثناء الحمل ويساعد على منع عدة أنواع من العيوب الخلقية وخاصة تلك التي تصيب الدماغ والعمود الفقري.

6. فيتامين ب 12

يساعد في إنتاج الحمض النووي والناقلات العصبية، يعتبر الكوبالامين عنصرًا غذائيًا مهمًا حقًا لتطوير بويضات وحيوانات منوية صحية ولتنمية صحة أطفالك في المستقبل.

7. فيتامين ك

فيتامين ك هو عنصر غذائي أساسي ضروري للاستجابة للإصابات لأنه ينظم تخثر الدم الطبيعي، يمكن أن يكون فيتامين ك مفيدًا بشكل خاص إذا كنت تعانين من دورات غزيرة أو مؤلمة لأنه يمكن أن يساعد في إبطاء تدفق الدم وتقليل التقلصات.

8. فيتامين هـ

فيتامين هـ هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، هذا الفيتامين مفيد حقًا في حماية خلايا الحيوانات المنوية والبويضات من أضرار الجذور الحرة والتي يمكن أن تلحق الضرر بالحمض النووي للخلية وقد تؤدي إلى مشاكل في التشكل في الحيوانات المنوية والبويضات.

9. السيلينيوم

هو أحد مكونات الإنزيمات المضادة للأكسدة ويستخدمه الجسم أيضًا للمساعدة في دعم صحة الغدة الدرقية وخاصةً تحويل هرمونات الغدة الدرقية من واحد إلى آخر، ويمكن أن يساعد ذلك في دعم صحة الغدة الدرقية وهو أمر أساسي لصحة الخصوبة والحمل.

10. الفوسفور

هو عنصر يلعب دورًا مهمًا في كيفية استخدام الجسم للكربوهيدرات والدهون، كما أنه ضروري للجسم لإنتاج البروتين لنمو الخلايا والأنسجة وصيانتها وإصلاحها، إنه ضروري في نظامنا الغذائي وخاصةً عند الأطفال عندما يبدأ النمو والتطور.

11. النحاس

النحاس ضروري للصحة العامة ويشارك في العديد من العمليات في الجسم، لكن لا يمكن أن ينتجه الجسم وبالتالي يجب الحصول عليه من خلال الطعام، يساعد النحاس في الحفاظ على صحة العظام والأوعية الدموية والأعصاب ووظيفة المناعة كما يساهم في امتصاص الحديد.

12. البوتاسيوم

هو إلكتروليت يقاوم تأثيرات الصوديوم ويساعد في الحفاظ على مستويات ضغط دم ثابتة وهو عنصر مهم آخر لحدوث الحمل.

13. المغنيسيوم

يدعم نظام المناعة الصحي ويحافظ على قوة العظام، كما أنه مفيد للتوتر ويمكن أن يساعد مع فيتامين ب 6 على تحفيز النوم وتخفيف أعراض الانتفاخ وزيادة الوزن المرتبطة بمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية.

14. الحديد

هو معدن يستخدمه الجسم لحمل الأكسجين في الدم ويلعب دورًا رئيسيًا في تقوية جهاز المناعة ويساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم.

15. الزنك

الزنك ضروري لإصلاح ووظيفة الحمض النووي مما يؤثر على جودة الحيوانات المنوية والبويضات، كما أنه ضروري للنمو السريع للخلايا وبناء أجزاء رئيسية من الخلايا أثناء الحمل، إن نشاط النمو والإنزيم الذي يحدث أثناء الحمل مدعوم بالزنك مما يعني أنه أحد أهم العناصر الغذائية للأطفال والأمهات.

16. المنغنيز

هو معدن طبيعي يساعد في تكوين النسيج الضام والعظام وعوامل تخثر الدم والهرمونات الجنسية.