الملكة

الحديد في هذا النوع من اللحوم ليس له مثيل في غيره!

نورهان محمود كاتب المحتوى: نورهان محمود

06/07/2022

الحديد في هذا النوع من اللحوم ليس له مثيل في غيره!

تحدثنا سابقًا ملكتي عن فوائد لحم الضأن الغذائية وأهميتها لـ صحة الجسم، واليوم نستكمل حديثنا بإذن الله ..

القيمة الغذائية للحم الضأن مثيرة للإعجاب حقًا! فهو يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة بما في ذلك البروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. 

اقرأي أيضًا: لا تقلقي من تناول لحم الضأن! إليكِ أهم فوائده 

ما هو لحم الضأن وما فائدته على الصحة؟

1. لحم الضأن هو مصدر مهم للحديد

فوائد لحم الضأن

تحتوي العديد من الأطعمة المختلفة على الحديد مثل السبانخ واللفت إلى الموز والطماطم، لكن مثلما تختلف قابلية هضم البروتين فالأمر نفسه مع الحديد! وذلك لأنه عندما يتعلق الأمر بالهضم والامتصاص فإن الحديد من لحم الضأن هو الملك!

2. يحتوي لحم الضأن على كمية كبيرة من الكرياتين

إن الكرياتين معروفًا لأي شخص مهتم بالتمارين أو الأداء الرياضي، يمكن أن يعزز الكرياتين بشكل ملحوظ القدرة على التحمل العضلي والقوة وكتلة العضلات المحتملة، وبينما تحظى مكملات الكرياتين بشعبية كبيرة فإن هذا المركب موجود أيضًا بشكل طبيعي في الأطعمة المختلفة مثل اللحوم الحمراء التي تعتبر أهم مصدر غذائي للكرياتين، ويحتوي الضأن على ما يقرب من 300-500 مجم من الكرياتين لكل 100 جرام.

3. لحم الضأن هو مصدر للجلوتاثيون "مضادات الأكسدة"

غالبًا ما يشير الناس إلى الجلوتاثيون على أنه "مضاد الأكسدة الرئيسي" نظرًا للدور الحاسم الذي يلعبه في حماية الصحة ونظام الدفاع الداخلي المضاد للأكسدة، لكننا لا نقرأ الكثير عن هذا نظرًا لعدم وجود بحث سريري على البشر، ولكن مستويات الجلوتاثيون الأعلى موجودة في الدراسات التي أجريت على الحيوانات.

اقرأي أيضًا: الفوائد الغذائية للحم الضأن وأفضل الطرق لطهيه! 

4. يحتوي لحم الضأن على مصدر طبيعي من الأحماض الدهنية غير المشبعة

لحم الضأن

لا تقلقي ملكتي عند سماع اسم "الدهون المتحولة" لأن النسخة الطبيعية الموجودة في الأطعمة الحيوانية تختلف كثيرًا عن الدهون الاصطناعية المتحولة، في الواقع قد يكون لها بعض الفوائد الرائعة على الصحة!

على سبيل المثال يوضح التحليل التلوي لـ18 تجربة مضبوطة أن التكميل بالأحماض الدهنية غير المشبعة المعزول ينتج عنه خسارة بسيطة للدهون لدى البشر، علاوةً على أن الأبحاث أظهرت أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أنسجة أعلى من الأحماض الدهنية غير المشبعة لديهم خطر أقل للإصابة بالنوبات القلبية، ولحم الضأن أغنى نوع من اللحوم بالأحماض الدهنية غير المشبعة. 

5. مصدر للدهون الصحية

دعينا ملكتي نعطي الدهون الفضل الذي تستحقه حقًا! الدهون الجيدة هي جزء أساسي وصحي من النظام الغذائي للإنسان، علاوةً على ذلك فإن هناك نوعين من الأحماض الدهنية في لحم الضأن مفيدان جدًا لنا، وهما أوميغا 3 وحمض الأوليك.

6. لحم الضأن لذيذ!

أضلع اللحم المشوية

هذه ليست فائدة تعود على الصحة ولكن من الصعب دائمًا الاستمتاع بمنتجات قليلة الدسم يفترض أنها صحية ولكنها بدون نكهة، ومن ناحية أخرى، يعتبر لحم الضأن غذاءً صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية ومن الغريب أن يشتكي أحد من طعمه، ببساطة ملكتي لحم الضأن هو أحد أشهى الأطعمة وأكثرها صحة في العالم!

ذات صلة

تساعدكِ على التخسيس وتحسين الصحة الجنسية؛ فما هي؟

تساعدكِ على التخسيس وتحسين الصحة الجنسية؛ فما هي؟

أظهرت الدراسات أن الفيتامينات والمعادن الموجودة في بذور المورينجا يمكن أن توفر فوائد محتملة للصحة الجنسية للمرأة، حيث يمكن أن يساعد

134
فاكهة تُحسن الذاكرة وتُسهل الولادة الطبيعية، فما هي؟!

فاكهة تُحسن الذاكرة وتُسهل الولادة الطبيعية، فما هي؟!

مُحلي طبيعي ممتاز وهو وجبة خفيفة لذيذة ومغذية يمكن أن تفيد الصحة والحمال بعدة طرق، وبفضل مذاقه الحلو

مشروبين لذيذين لفقدان الوزن .. لكن أيهما أفضل؟!

مشروبين لذيذين لفقدان الوزن .. لكن أيهما أفضل؟!

الإفطار لا يكتمل بدون كوب طويل من المشروب البارد اللذيذ، وإذا كان هذا الكوب يأتي بفوائد فقدان الوزن ويقدم جرعة إضافية

إستشارات الملكة الذهبية

نخبة من الأطباء المختصين في أمراض النسا والولادة مع تطبيق الملكة

الأكثر مشاهدة

ماذا يمكن أن يحدث لجسمكِ إذا استحممتِ كل يوم؟

الطب البديل

ماذا يمكن أن يحدث لجسمكِ إذا استحممتِ كل يوم؟

تتكون أجسامنا من 60٪ من الماء لذلك ملكتي من الطبيعي أن يكون قضاء الوقت في حوض الاستحمام له فوائد عديدة على الصحة العامة

مشروبين لذيذين لفقدان الوزن .. لكن أيهما أفضل؟!

الطب البديل

مشروبين لذيذين لفقدان الوزن .. لكن أيهما أفضل؟!

الإفطار لا يكتمل بدون كوب طويل من المشروب البارد اللذيذ، وإذا كان هذا الكوب يأتي بفوائد فقدان الوزن ويقدم جرعة إضافية

بعض العلاجات الطبيعية والفعالة لعلاج السعال الجاف!

الطب البديل

بعض العلاجات الطبيعية والفعالة لعلاج السعال الجاف!

نصيحة: استمري في تجربة العلاجات المنزلية للسعال الجاف، قد يستغرق الأمر بعض الوقت ولكنك بالتأكيد ستجدين العلاج الذي يناسب حالة جسدك