#الملكة 👑

◆ يمكن أن تعطينا أجسادنا إشارات خطيرة ولا ننتبه لها، هل حدث معكِ ذلك؟! اليوم عزيزتي سنتحدث عن إشارات "الغلوتين"؛ يسمى الغلوتين بالقاتل الصامت لأنه يمكن أن يسبب ضررًا مزمنًا في جميع أنحاء الجسم، في بعض الأحيان لا يكون المريض على دراية بعواقب تناول الغلوتين على الصحة العامة، لذلك من الأفضل التحقق مما إذا كان جسمك يحتمل تناول الغلوتين أم لا، ولذلك قامت #الملكة بتجميع قائمة لأعراض حساسية الغلوتين للحفاظ على الصحة العامة. 👇

1. مشاكل في الجهاز الهضمي 😷

ترتبط الأعراض بشكل رئيسي بالأمعاء؛ مثل الغثيان والانتفاخ والإسهال وآلام البطن والإمساك، غالبًا ما يربط الأشخاص هذه الأعراض بأمراض أخرى ويتم تشخيصهم عن طريق الخطأ بمتلازمة القولون العصبي، تؤكد الدراسات أن 10-15٪ من سكان العالم يعانون من القولون العصبي، ولكن إذا لم يتناول المريض العلاج المناسب فلن تختفي الأعراض.

2. تغيرات الوزن غير المبررة 😥

يمكن أن يؤدي عدم تحمل الغلوتين إلى فقدان الوزن وزيادة الوزن دون سبب واضح، يحدث هذا بسبب العمليات الالتهابية في الخلايا واضطرابات التمثيل الغذائي، قد يصاحب التغير المفاجئ في الوزن أمراض أخرى غير سارة 💔 ولكنه يكون مرتبطًا بعدم تحمل الغلوتين إذا كان مصحوبًا بأعراض أخرى لسوء امتصاص الطعام.

3. اختلال التوازن الهرموني 👇

هناك علاقة مباشرة بين عدم تحمل الغلوتين والاضطرابات الهرمونية التي يمكن أن تحدث كالدورة الشهرية غير المنتظمة والتقلبات المفاجئة في الوزن ومتلازمة ما قبل الدورة الشهرية واضطرابات النوم، يمكن أن يزيد الفشل الهرموني الناجم عن عدم تحمل الغلوتين عدة مرات أثناء البلوغ والحمل وانقطاع الدورة الشهرية، ضعي في اعتبارك عزيزتي أن هذه الأعراض تؤثر على الصحة العامة للأشخاص ولكن على النساأ بشكل خاص.

4. مشاكل في الجهاز العصبي المركزي 👇

يزيد الغلوتين من التهاب الأمعاء ونتيجةً لذلك يمكن أن تشمل أعراض حساسية الغلوتين مشاكل في التركيز والاكتئاب والقلق والأرق والإرهاق، يعاني بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين من الغضب المستمر والشعور بأنهم يفقدون بسهولة حبل أفكارهم.

◇ وفقًا للمعلومات التي تم جمعها فإن الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين أكثر عرضة للصداع النصفي من الأشخاص الآخرين، يمكن أن تكون أسباب الصداع مختلفة تمامًا كما يمكن للشخص المصاب بالحساسية من الغلوتين أن يعاني من الصداع بعد 30-60 دقيقة من تناول الطعام.

5. مشاكل الجلد والأظافر 💅

مرض "التقرن الشعري" و"التهاب الجلد الهربسي" هما حالتان جلديتان ترتبطان مباشرةً بعدم تحمل الغلوتين، وتشمل أعراضهما الحكة والطفح الجلدي الذي يمكن أن يظهر على اليدين والوجه والأرداف والمرفقين وخط الشعر، من الأعراض الأخرى أيضًا ضعف الأظافر وهشاشتها.

6. اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ADHD 👇

يمكن أن يظهر اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه عند الأطفال والبالغين، فالأشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب لديهم فترة اهتمام قصيرة ومشاكل في ضبط النفس، يمكن أن يساعد النظام الغذائي الخالي من الغلوتين في تقليل أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

7. ضعف الأسنان 👄

في حالة عدم تحمل الغلوتين يضعف امتصاص العناصر والمعادن الضرورية في الأمعاء، وهذا ينطبق أيضًا على الكالسيوم ولهذا يمكن أن تكون النتيجة مشاكل في الصحة العامة وخاصةً الأسنان وتجويف الفم، مثل فرط حساسية المينا وتسوس الأسنان والتقرحات، إذا كنتِ تعتنين بأسنانك بشكل جيد ولكنكِ ما زلتِ تلاحظين بعض المشاكل فقد يكون السبب هو تناولكِ للغلوتين.

8. فقر الدم بسبب نقص الحديد 💊

في كثير من الأحيان يتم تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية بسبب فقر الدم على أنه نقص الحديد، والذي تشمل أعراضه انخفاض حجم الدم والتعب وضيق التنفس والصداع والتهاب المفاصل، الحديد بطبيعته غير قابل للهضم بطريقة كبيرة، ومع عدم تحمل الغلوتين يكون هناك ضعف في امتصاص الحديد في الأمعاء.

9. أمراض المناعة الذاتية 😷

لدى العديد من الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية تاريخ من عدم تحمل الغلوتين، مرض الاضطرابات الهضمية هو مرض مناعي ذاتي يهاجم فيه جهاز المناعة نفسه بعد تناول الفرد للغلوتين، وتتفاقم المشكلة بحقيقة أن مرض المناعة الذاتية هذا يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي وأمراض الكبد المناعية الذاتية ومرض كرون والسكري والبهاق والتهاب المفاصل الروماتويدي.

❓كيف نحافظ على الصحة العامة من أضرار الغلوتين؟

1. قومي بالفحص: سيأخذ طبيبك عينة دم ويفحصها بحثًا عن أجسام مضادة، والتي تكون موجودة عادةً في دم الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية، قبل الفحص تحتاجين إلى تناول الغلوتين ضمن نظامك الغذائي لأن هذا سيساعد على تجنب النتائج غير الدقيقة.

2. عدم تناول الغلوتين في نظامك الغذائي، وهو يتواجد في القمح والذرة والبرغل والطحين والسميد وفي عدد من الأطعمة الأخرى.

❓هل سبق لكِ عزيزتي أن واجهتِ أيًا من علامات حساسية الغلوتين هذه؟ أخبريني في التعليقات! 👇😍