الملكة:👑 

تعاني بعض النساء من انخفاض الخصوبة لأسباب عديدة ، سنحاول هنا أن نقدم بعض وصفات الطهي المنزلية التي قد تساعد في حل بعض هذه المشاكل وتساهم في رفع مستوى الخصوبة لدى المرأة.

الرمان يرفع خصوبة المرأة كما أنه يحسن من مستوى تدفق الدم  إلى الرحم ويساعد على نمو الجنين بشكل صحي عند حدوث الحمل.

 

اكلات سهله 

سلطةالرمان

المقادير:

4 كوب أوراق جرجير مغسول بالماء والخل ومفرومة

2كوب كبير من الرمان

2 ملعقة زيت زيتون

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

فص ثوم مفروم

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

تعرفي على كيفية عمل سلطة الجرجير بالرمان

أحضري وعاء صغير وضعي فيه الثوم المهروس وأضيفي له قليل من الملح والفلفل وعصير الليمون، ثم امزجي المكونات جيداً معاً

أضيفي زيت الزيتون للمزيج السابق مع تقليبه جيداً

ضعي الرمان و الجرجير في وعاء كبير، ثم أضيفي فوقه المزيج السابق مع التقليب، وقدمي السلطة مباشرةً حتى لا يذبل الجرجير.

 

اكلات سهله 

عصير الرمان والشمندر

المقادير:

الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقشر)

عصير الرمان : كوب (طازج)

العسل : ملعقة كبيرة

ماء بارد : نصف كوب

طريقة التحضير:

قطعي الشمندر لمكعبات صغيرة

ضعي الشمندر وعصير الرمان والعسل والماء في الخلاط الكهربائي

اضربي المزيج لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج ناعماً وسائلاً

صبي العصير في أكواب وقدميه فوراً.

 

القرفة

القرفة تساعد المبايض على أداء وظائفها ما يرفع من احتمالات الحمل كما أنها تساعد في علاج تكيس المبايض.

من فوائد القرفة أيضاً أنها تساعد في علاج بعض المشاكل الأخرى المتعلقة بالإنجاب مثل إلتهابات الرحم وانحباس الطمث.

 

اكلات سهله 

كيكة القرفة والتفاح

المقادير:

4 بيض

½2 كوب دقيق

1 كوب لبن

1 كوب زيت

1 كوب سكر

½1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر

½ ملعقة صغيرة فانيليا

الحشو

3 حبة تفاح مبشور

4 ملعقة كبيرة سكر باودر

2 ملعقة كبيرة قرفة

1 ملعقة صغيرة كاكاو

طريقة التحضير:

اخلطي كلا من السكر والزيت والبيض والفانيليا، ثم أضيفي الحليب وقلبي جيدا

في وعاء آخر انخلي الدقيق مع البايكينغ باودر، ثم أضيفيه إلى مزيج الحليب وقلبيهم جيدا

صبي الخليط في صينية مغطاة بورق الزبدة 

اخلطي مقادير الحشوة جيدا في وعاء عميق، ثم صبيها فوق وجه الكيكة

ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة 

اخرجيها عندما تنضج ثم اتركيها تبرد، قطعيها وقدميها مع الشاي أو القهوة

 

اكلات سهله 

حلى القرفة 

المقادير:

- القرفة : 6 ملاعق كبيرة (المطحونة للحشوة)

- سكر : 3 ملاعق كبيرة (للحشوة)

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- البيض : 2 حبة

- الماء : كوب

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- حليب بودرة : كوب

- السكر الناعم : كوب

- طحين : كوب

- سكر : 3 ملاعق كبيرة (للحشوة)

طريقة التحضير

1. نخفق البيض والفانيلا في الخلاط ثم نضيف كوب السكر إلى الخليط ونخلط لمدّة دقيقتين بالخلاط.

2. نضيف الماء والزيت والحليب البودرة ونخلطهم في الخلاط لمدة دقيقة واحدةٌ.

3. نخلط الطحين مع الباكنج باودر جيداً، ثم نضيفهم إلى خليط البيض السابق ونخلطهم حتى يصبح المزيج متجانساً.

4. نجهز صينية أو طبق الفرن حسب الرغبة وندهنها بالزيت، ثم نضع مقدار فنجان كبير من الخليط ونوزّعه.

5. ندخل الصينية في الفرن في الرف الأسفل حتى تحمرّ وتنضج.

6. نخلط القرفة مع السكر ثم نرش القرفة مع السكر على الطبقة المخبوزة بواسطة مصفاة.

7. نضع فنجان آخر من الخليط ونوزّعه بالتساوي ونعيده إلى الفرن حتى يحمرّ وينضج.

8. نكرر العملية حتى ننتهي من الخليط وتتكون عدة طبقات.

9. تبرد بالثلاجة لساعتين على الأقل وعند التقديم تزين بالسكر البودرة أو القرفة أو الشوكولاتة البودرة حسب الرغبة.