قائمة إفطارك اليوم مع الملكة:

• صنف الشوربة : طريقة شوربة ذرة
• صنف السلطة : طريقة سلطة يونانية
• الصنف الرئيسي : طريقة صينية توست بالدجاج  
• الصنف الجانبي: طريقة فطائر الجبن بالتوست  
• صنف الحلويات: طريقة تشيز الفيمتو   

صنف الشوربة: شوربة ذرة

المقادير والطريقة:

- على نار متوسطة نضع ملعقتين زبدة  وبصله مفرومة وفلفل بارد مقطع قطع صغيرة ونحركها الى ان يذبل البصل ثم نضيف كوب ذرة مهروسة ثم نضيف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة وملعقة صغيرة فلفل اسود وملح ثم نضيف 5 اكواب مرق دجاج ، نذوب ملعقة دقيق كبيرة في ربع كوب ماء ثم نضيفها على الشوربة مع كوب كريمة خفق ونتركها تغلي من 5 الى 10 دقائق ونقدمها بالعافية ..

صنف السلطة: سلطة يونانية

المقادير والطريقة:

- في صحن التقديم نضع كوبين خس امريكي مكعبات ثم كوب خيار شرائح رقيقه ثم نصف كوب زيتون اسود  "حبه كاملة " ثم نصف كوب جبنة مكعبات فيتا ثم كوب طماطم كرزي ثم نرشها بالنعناع المجفف ثم تقدم بالعافية ..
ملاحظة: هذه السلطة لاتحتاج الى صوص تكفي ملوحة وحموضة الجبنة .

الصنف الرئيسي: صينية توست بالدجاج  

المقادير والطريقة: 

- الحشوة : في قدرعلى نار متوسطة نضع ملعقتين كبيرة زيت مع بصلتين مقطعه قطع صغيرة وفص ثوم وفلفل رومي مقطع قطع صغيرة ونحركها الى ان يذبل البصل ويتغير لونه ثم نضيف كوب مكعبات دجاج صغيرة ونحرك الى ان يتغير لونه الى الأبيض ثم نضيف حبة طماطم مفرومة و ملعقتين  صلصة طماطم وملعقة متوسطه من كلٍ من (الفلفل الحلو والبهارات المشكلة والملح ) ونحركها الى ان يستوي الدجاج  ثم نطفيء النار ونضيف نصف كوب جزر ونصف كوب بقدونس مفروم
- نحضر صينية وتوست وننزع اطراف التوست ونرتبها في صينية كطبقة أولى ثم نضيف الحشوة ثم نضيف طبقة توست أخرى منزوعة الأطراف وحين وقت التقديم نضع الصوص عليها وندخلها فرن مسبق التسخين من الأسفل لمدة ربع ساعه ثم نحمرها من الأعلى وتقدم بالعافية ..
- الصوص : 4 ملاعق قشطة و ملعقتين جبن سائل وربع كوب كريمة ورشة فلفل اسود

الصنف الجانبي: فطائر الجبن بالتوست  

المقادير والطريقة: 

- الحشوة : "نصف كوب زيتون اخضر و٤ ملاعق جبن سائل و٤ ملاعق جبن فيتا وملعقتين نعناع مفروم " وخلطها جيدا. 
- نحضر شريحة توست منزوعة الأطراف ونفردها ونضع الحشوه بها ونلفها على شكل إصبع ونمسح الأطراف الخارجيه بجبن سائل ثم نغمس الطرف الأيمن بعد اللف في بقدونس مفروم والطرف الأيسر في جزر مبشور  وتكرر الخطوه وتقدم بالعافيه..

صنف الحلويات: تشيز الفيمتو  

المقادير والطريقة: 

- نحضر كاسات حلى صغيرة او الصينية التي تفضلينها
- الطبقة الأولى : كوبين بسكوت مطحون و نصف كوب قشطة ، نخلطها جيدا ونوزعها جيدا بشكل متساوي ونرصها
- الطبقة الثانية : نضع بالخلاط "5 حبات جبن كيري وظرف دريم ويب وربع كوب حليب مكثف وربع كوب قشطة " نخلطها ونضيفها كطبقة ثانية وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك .
- الطبقة الثالثه : ظرفين جلي توت وكوب ونصف ماء مغلي نضعها على النار ثم نضيف ربع كوب عصير فيمتو ونطفيء النار ونتركها تبرد لمدة 5 دقائق ثم نضيفها كطبقة ثالثه على الخلطة البيضاء وندخلها الثلاجه تبرد وتتماسك لمدة 3 ساعات ونزينها بالتوت والنعناع وبالعافية ..