نتيجة للموجة الحارة في فصل الصيف ، يفرز الجسم كميات كبيرة من الماء والسوائل تظهر عادة على هيئة تعرق شديد، لهذا ينصح الأطباء بتناول كميات وافرة من الماء والسوائل لتجنب الإصابة ببعض الأمراض المختلفة المرتبطة بفقدان الماء بالجسم.وأكد الاطباء على أهمية تعويض الفاقد من السوائل بالعصائر الطبيعية مع الماء، حتى لا يصاب الجسم بالجفاف، والذي يصل في بعض الأحيان إلى الإصابة بضربات الشمس.ويعد الماء العنصر الأولي والأساسي في الحفاظ على الجسم رطبا فضلا عن دوره في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض، ويلي ذلك المشروبات التي تحافظ على ترطيب الجسم نقدم لك وصفات منعشة لفصل الصيف .
1/2 بطيخة
1/4 كوب ليمون شرايح
1/4 كوب نعناع فريش
سفن اب
مكعبات ثلج
1/4 كوب ليمون
نقطع البطيخ مكعبات ونزيل منه البذور
نقطع ٣ ليمونات او ليمونتين شرائح ونقطع اغصان النعناع
نضع الليمون الشرائح والنعناع في وعاء ونحضر انية ثقيلة او ملعقه لهرس الفواكه والضغط عليهم
نضعهم في أكواب التقديم
نخلط البطيخ بالخلاط مع ربع كوب ماء حتى يصبح ثقيل.
نضع الخليط بالاكواب الى النصف ونضيف عليه السفن أب وقليلا من عصير الليمون لكل كأس نضع فيه القليل وتزين عادة بشرائح ليمون او نعناع ..
سكر – ملعقتان كبيرتان
فاكهة الباشن فروت – 3
ماء – ليتر
عصير ليمون – ملعقتان كبيرتان
قطّعي الفاكهة وأفرغي المحتوى في وعاء.
ضعي اللب في وعاء الخلاط وأضيفي إليه السكر والماء.
أخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متسجانس.
صفّي العصير، أضيفي إليه عصير الليمون الحامض وقلّبي.
أدخلي العصير إلى الثلاجة حتى يبرد ثمّ قدّميه عادة مع الثلج.
ورق كركدية - كوب
ماء دافئ - 4 أكواب
سكر- كوب ونصف
مكعبات ثلج - كوبان
نظّفي أوراق الكركدية جيداً وتخلصي من الشوائب.
في قدر على نار متوسطة، ضعي الكركدية والماء الدافئ. عند الغليان، إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لـ4 ساعات حتى تتشرب عادة الماء نكهة الكركدية.
صفّي مشروب الكركدية من الأوراق وتخلصي من هذه الأخيرة.
وزّعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم. أضيفي شراب الكركدية والسكر. قدّمي الشراب بارداً. ألف صحة!
ثلاث حبات من الفراولة الطازجة.
من ست إلى ثمانية حبات من التوت الأزرق
خمسة أوراق من النعناع الأخضر الفريش.
ليمونه وحدة خضراء كبيرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد أو شراب الورد المناسب للأكل.
القليل من الصودا.
ضعي كلاً من التوت والفروالة في الخلاط وأضيفي شراب الورد.
اخلطي المكونات معاً ثم أضيفي أوراق النعناع وعصير الليمون بعد عصرها.
اخلطي المكونات معاً جيداً ثم وزعي الخليط على الأكواب.
أضيفي مكعبات ثلج في كل كوب مع إضافة الصودا.
عادة ما يتم تزيين الكوب بشرائح الليمون والنعناع الطازج ثم يقدم مثلج.
قائمة إفطارك لليوم الخامس والعشرون من شهر رمضان المبارك
صنف الشوربة :شوربة الذرة بالكريمة. صنف السلطة : سلطة العدس الصنف الرئيسي: دجاج بالزعتر الناشف
قائمة افطارك لليوم التاسع عشر من رمضان
قائمة إفطارك اليوم مع الملكة: صنف الشوربة : شوربة بيضاء صنف السلطة : تبولة الاناناس الصنف الرئيسي : برياني دجاج
وصفات الشكشوكة اللذيذة في أكثر من دولة!
كل دولة تضفي لمستها الخاصة على هذا الطبق الشهي، سواءً بالتوابل المميزة، أو الخضراوات الطازجة، أو الأعشاب العطرية الفريدة.