وصفات أنواع شهية من الساندويتش

تُعتبر السندويتشات من المأكولات الخفيفة على المعدة؛ حيث يمكن تناولها إمّا بين الوجبات الثلاث الرئيسية، أو كوجبة إفطار مغذّية، ولعل أهم ما يميزها هو سهولة إعدادها، وإمكانيّة تحضيرها بطرقٍ متعددة نقدم لك وصفات ساندويتش شهية.

وصفات ساندويتش الحلوم والباذنجان

المقادير:

الباذنجان : 1 حبة (شرائح)

جبنة الحلوم : 100 غراماً (لايت، مشوي)

طماطم : 1 حبة (شرائح)

الجرجير : حسب الحاجة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

أوريغانو : رشّة

الخبز : 2 حبة (صمون)

طريقة التحضير:

قومي بتفريغ الخبز من العجين الزائد

قومي بشوي الباذنجان على الصاج مع تتبيله بالملح والفلفل الأسود

قومي بشوي الحلوم

تبلي شرائح الطماطم بالأوريغانو

امسحي الساندويش بخلطة الزيتون الأسود المفروم مع الخردل

أضيفي الباذنجان والحلوم والطماطم والجرجير

وصفات ساندويتش التونة

المقادير:

1 علبة تونة

2 خبز فينو

6 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) مايونيز

شرائح خس على حسب الرغبة

رشة ملح

رشة فلفل أسودر

شة كمون

6 معلقة صغيرة (ملعقة شاي) عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت

طريقة التحضير:

نصفي التونة جيدًا من الزيت نضع التونة في بولة ونقوم بتفتيتها ، ثم نضيف إليها المايونيز وعصير الليمون والزيت، ونخلط جيداً

نتبل بالملح والكمون والفلفل الأسود، ونخلط مرة أخرى

نفتح الخبز من الجنب، ونبطن بشرائح الخس

نضع التونة في الساندويتش، ونكرر الخطوة حتى إنتهاء الكمية

نضع ساندويتش تونة بالمايونيز على طبق التقديم ثم نقدمه

وصفات ساندويتش البيتزا المشوي

المقادير:

8 شرائح طازجة خبز أو توست

جبن موزاريلا حسب عدد الخبز الموجود

4 شرائح ببرونى

ربع كوب صلصة مارينارا أو صلصة حريفة

خضروات مقطعة

شرائح كالطماطم و البصل و الزيتون المخلي يمكن إضافة أو تغيير الحشو بالسجق و الفلفل اﻷخضر و البصل و المشروم

طريقة التحضير:

ندهن الزبدة برفق على كل شريحة من الخبز. توضع الجبنة الموتزريلا إضافة الببرونى على الجبن مع الزيتون المخلي و الخضروات. غلق الساندويتش. يسخن الزيت ثم يطهى على نار متوسطة حتى يحمر الخبز و تذوب الجبن يقدم مع الصلصة أو الكاتشب الحار.