الملكة

سلطة الباذنجان المشوي

 سلطة الباذنجان المشوي

 الملكة:وصفة سلطة الباذنجان من أشهى السلطات، قدميها على سفرتك و استمتعي بطعم مختلف :

مقادير سلطة الباذنجان المشوي

- الباذنجان : 6 حبات

- الثوم : 2 حبة (مهروس)

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- خل البلسمك : ربع كوب

- سكر : ملعقتان كبيرتان

- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة

- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج مفروم)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوي

1.      سخني الفرن على حرارة 175

2.      اصنعي ثقوب في حبات الباذنجان بواسطة السكينة و ضعي الباذنجان في صينية و ادخليه للفرن لمدة ساعة  او حتى ينضج و يصبح طري ثم اخرجيه واتركيه ليبرد تماما

3.      سخني ملعقة واحدة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة و قلبي الثوم فيه حتى يتحمر ثم أزيليه عن النار و اتركيه جانبا

4.      اخلطي باقي كمية زيت الزيتون مع الخل البلسمي و الأوريغانو و السكر و الريحان جيدا حتى يذوب السكر

5.      تبلي الخليط بالملح والفلفل

6.      قشري الباذنجان ثم افرميه قطع صغيرة و ضعيه في طبق التقديم

7.      وزعي الثوم المحمر فوقه

8.      وزعي خليط الزيت و الخل و السكر و الأوريغانو والريحان و قدميه 

ذات صلة

اكتشفي أسرار فن إدارة الخلافات؛ لعلاقات صحية تدوم

اكتشفي أسرار فن إدارة الخلافات؛ لعلاقات صحية تدوم

بل أيضًا فن إدارة الخلافات. قد يكون الخلاف مجرد اختلاف وجهات نظر بسيط، أو تصادم بسبب ضغوط الحياة، لكن طريقة التعامل معه

6
تنزل مني إفرازات بيضاء فما حكمها وهل تنقض الوضوء؟ 

تنزل مني إفرازات بيضاء فما حكمها وهل تنقض الوضوء؟ 

الرطوبة وهي ما تسمى بالإفرازات، هي إفرازات طبيعية عديمة اللون عادة ولزجة بدرجة خفيفة

ما حكم الحبوب التي تمنع نزول الدورة للفوز بليلة القدر

ما حكم الحبوب التي تمنع نزول الدورة للفوز بليلة القدر

أرغب في صيام شهر رمضان كاملًا فهل يجوز أخذ حبوب تمنع نزول الدورة الشهرية حتى أتمكن من صيام الشهر وعبادة الله في هذا الشهر الكريم؟

إستشارات الملكة الذهبية

نخبة من الأطباء المختصين في أمراض النسا والولادة مع تطبيق الملكة

الأكثر مشاهدة

قدمي وجبة شهية وسريعة من الباستا !

أطباق رئيسية

قدمي وجبة شهية وسريعة من الباستا !

الباستا من أشهى الاطباق واسهلها قدمي وجبة شهية وسريعة، مكونة من أبسط المكونات .. طريقة باستا الجبن

قائمة افطارك لليوم الثاني من شهر رمضان

سلطات

قائمة افطارك لليوم الثاني من شهر رمضان

صنف الشوربة : شوربة الفطر بالشوفان صنف السلطة : فتة الزهرة صنف الرئيسي : فخار اللحم بالخضار   

قائمة افطارك لليوم الرابع من رمضان

أطباق رئيسية

قائمة افطارك لليوم الرابع من رمضان

قائمة إفطارك اليوم  مع الملكة: صنف الشوربة : شوربة دجاج بالكريمة صنف السلطة : سلطة المكرونة الصنف الرئيسي : صينية شيش طاووق

Powered by Madar Software