سلطة الرايتا الهنديه لوجبة شهيه
الملكة: سلطة ريتا أو الرايتا أو سلطة الخضار باللبن هي من أهم السلطات التي تعود للمطبخ الهندي، حيث يتم تقديمها عادةً إلى جانب الأطباق الهنديّة الأخرى كصلصة الغموس، وهي تتميز بقوامها الكريمي واحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، وفي هذا المقال سنعرفكم على الخطوات الواجب اتباعها لتحضير سلطة ريتا.
عمل سلطة ريتا
المكوّنات:
مئة وسبعون غراماً من اللبن الرائب.
حبتان متوسطتا الحجم من الخيار.
كوب من الكزبرة الطازجة والمفرومة.
سن من الثوم مهروس.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
طريقة التحضير: برش الخيار في وعاءٍ عميق، وإضافة اللبن الرائب إليه. تنكيه اللبن بالملح، والبهارات المشكلة، وتقليب المكوّنات جيّداً. توزيع السلطة في أطباق، وتقديمها مباشرة.
ذات صلة
تنزل مني إفرازات بيضاء فما حكمها وهل تنقض الوضوء؟
الرطوبة وهي ما تسمى بالإفرازات، هي إفرازات طبيعية عديمة اللون عادة ولزجة بدرجة خفيفة
ما حكم الحبوب التي تمنع نزول الدورة للفوز بليلة القدر
أرغب في صيام شهر رمضان كاملًا فهل يجوز أخذ حبوب تمنع نزول الدورة الشهرية حتى أتمكن من صيام الشهر وعبادة الله في هذا الشهر الكريم؟
هل يُشترط وصول الماء لفروة الرأس أثناء الاغتسال بعد الطهارة؟
السؤال: هل يُشترط وصول الماء عادة لفروة الرأس أثناء الاغتسال بعد الطهارة؟
الأكثر مشاهدة
أطباق رئيسية
تعلمي طريقة عمل الباستا بأربع وصفات سهله وشهية
الباستا ليست مجرد طبق عادي على مائدة الطعام، بل هي وصفة تحمل معها مزيجاً من البساطة واللذة التي يصعب مقاومتها، فمن المدهش أن المكونات القليلة
سلطات
قائمة افطارك لليوم الثاني من شهر رمضان
صنف الشوربة : شوربة الفطر بالشوفان صنف السلطة : فتة الزهرة صنف الرئيسي : فخار اللحم بالخضار
أطباق رئيسية
قائمة افطارك لليوم الرابع من رمضان
قائمة إفطارك اليوم مع الملكة: صنف الشوربة : شوربة دجاج بالكريمة صنف السلطة : سلطة المكرونة الصنف الرئيسي : صينية شيش طاووق
