إذا كنتي تريدين اتباع نظام غذائي نباتي ولكنك قلقه من فقدان الكتلة العضلية خاصة إذا كنتي مواظبة عل التمرينات الرياضية . فعليك التعلم ما هي الأطعمه التى تستمدين منها العناصر المهمة للحفاظ على صحتك.

إذا كنت تحاولين اتباع نظام غذائي نباتي ، فأنت لست وحدك. فوفقًا لإحصاء نيلسن هوميسكان 2017 ، كان 39 بالمائة من الأمريكيين يحاولون تناول المزيد من الأطعمة النباتية.

علاوة على ذلك ، ذكرت شركة نيلسن أيضًا أن خيارات الأطعمة النباتية قد شهدت نموًا كبيرًا في المبيعات.

ولكن في حين أن هذا الاتجاه يكتسب قوة جذب واضحة ، فإنه يترك لك أسئلة حول كيفية عمل التبديل ، وتحديداً عند التزود بالغذاء قبل التمرينات وبعدها. هذه المخاوف شائعة وغالبا ما تكون حول الحصول على ما يكفي من البروتين ، والمغذيات الدقيقة ، أو السعرات الحرارية.

وتقول "سارة زايد" باعتباري شخصًا مشتركًا في نظام غذائي نباتي ، اضطررت إلى الحصول على حصتي الخاصة من المكملات الغذائية عندما أستعد لجسدي قبل التمرين وبعده. وفي الوقت الذي ساعدني فيه تحسين تغذيتي على التغلب على تحديات هذه المشكلة.

خلال هذا الوقت ، تعلمت كيفية زيادة قوة العضلات ، وتعزيز قدرتي على التحمل ، والحفاظ على مستويات عالية من الطاقة ، والأهم من ذلك ، الحفاظ على صحتك قدر الإمكان ، مع الاستمرار في اتباع نظام غذائي نباتي.

الأطعمه التى تحتاجين تناولها قبل التمرينات: الحبوب الكاملة ، الشوفان, فواكه طازجة, البطاطا (يفضل البطاطا الحلوة), فواكه مجففة بدون سكر مضاف.

ربما تتعب من التمرين ، لذلك لا تزال الكربوهيدرات النباتية مهمة بالنسبة للطاقة.

مع ذلك ، يوجد أيضًا مصدر نباتي للبروتين ، والخضر ، والدهون الكاملة لزيادة امتصاص المواد الغذائية واستعادة العضلات.

الأطعمة التى تحتاجين تناولها بعد التدريب: برغر الخضروات القائمة على الخضار مع كعكة الحبوب الكاملة

سلطة كبيرة مع كثير من الخضر الورقية الداكنة واختيارك من الفول, اختيارك من الخضروات الداكنة والفواكه والحليب النباتي والبذور, دقيق الشوفان الكامل مع زبدة الجوز والفواكه.