طريقتي في الكلوب ساندويتش

 طريقتي في الكلوب ساندويتش

 

الملكة:اشهر المأكولات هي الساندويتش فهي صالحة لكل وقت ولكل زمان، ومن الذ انواع الساندويتش والمناسبة دائما هي الكلوب ساندويتش بطريقتها المعتاده او لكل الرغبات إضافتها المختلفة.

 

المكوّنات

  • خبز توست 

  • طماطم مقطعة إلى شرائح - 1

  • جبن تشدر - شرائح

  • بصل مقطع إلى شرائح (إختياري) - 1

  • خس مقطع

  • مرتديلا مدخنة شرائح

  • بيض مسلوق أو مقلي حسب الذوق - 4

  • ريحان او نعناع-حسب الرغبه

  • مايونيز- 3 ملاعق كبيرة

  • خردل- ملعقة كبيرة

  • ملح - بحسب الرغبة

  • فلفل اسود- بحسب الرغبة

طريقة العمل:

1- حمّصي شرائح خبز التوست وضعيها في صحن التقديم.

2- إمزجي المايونيز والخردل في وعاء صغير ثم ادهني بهما جهة واحدة من قطع التوست.

3- ضعي الخس المفروم فوق نصف كمية الخبز، ثم الطماطم، أوراق الريحان، المرتديلا والبيض المقلي أو المسلوق.

4- غطّي السندويشات بقطعة توست مدهونة بخليط المايونيز والخردل.

5- قسّمي السندويشات إلى قسمين وقدّميها مع سلطة وبطاطا مقلية.