الملكة

قائمة إفطارك لليوم الأول من شهر رمضان المبارك

رقية على كاتب المحتوى: رقية على

10/03/2024

قائمة إفطارك لليوم الأول من شهر رمضان المبارك

الملكة: نقدم لك يوميا قائمة افطار شهية تسهل عليكِ مهمتك في المطبخ تحتوي على وصفات سهلة وسريعة.

قائمة إفطارك اليوم مع الملكة:

  1. وصفة الشوربة : شوربة الشوفان.
  2. وصفة السلطة : سلطة الاناناس والتفاح.
  3. وصفة الطبق الرئيسي : صينية مكرونة بالدجاج.
  4. وصفة الطبق الجانبي: سمبوسة الخضار.
  5. وصفة الحلويات: لقيمات الزعفران محشيه بالجبنة.

1. الشوربة : شوربة الشوفان

المقادير والطريقة

وصفات سهلة وسريعة: ضعي في الخلاط بصله وحبتين طماطم وملعقة كبيره صلصة الطماطم وكوب ماء وتطحن.
نضع في القدر ملعقتين زيت ثم نضع الخلطة التي بالخلاط ونتركها لمدة 5 دقائق ثم نضيف كوب شوفان ونحركها سريعا لكي لا تتكتلثم نضيف 5 اكواب ماء وملعقة متوسطة من (بهارات مشكلة وفلفل اسود وكمون وملح على حسب الرغبة وحبة ليمون اسود ونتركهاتغلي على نار متوسطة لمدة نصف ساعة ثم قدميها واستمتعي بطعمها الدافئ اللذيذ..

2. السلطة : سلطة الاناناس والتفاح

المقادير والطريقة

وصفات سهلة وسريعة: ضعي في صحن التقديم حزمة جرجير مقطعه قطع متوسطة ثم نوزع شرايح اناناس وتفاح اخضر على  الجرجير وفي وقت التقديمنضع الصوص عليها ونزينها بحبات الرمان وبالعافيه ..
الصوص : ضعي بالخلاط (علبتين زبادي و عصير ليمونه ونصف حزمة كزبرة ورشة ملح )

3. الطبق الرئيسي : صينية مكرونة بالدجاج

المقادير والطريقة

وصفات سهلة وسريعة: في قدرعلى نار متوسطة نضع ملعقتين كبيرة زيت مع بصلتين مقطعه قطع   صغيرة وفص ثوم وفلفل رومي مقطع قطع صغيرة ونحركهاالى ان يذبل البصل ويتغير لونه ثم نضيف كوب مكعبات دجاج صغيرة ونحرك الى ان يتغير لونه الى الأبيض ثم نضيف حبة طماطممفرومة و 4 ملاعق صلصة طماطم وملعقة متوسطه من كلٍ من (الفلفل الحلو والبهارات المشكلة والملح ) ونحركها ونضيف نصف كوبماء نغطيها لمدة ربع ساعة وثم نطفئ النار ونضيف عليها 3اكواب مكرونة مسلوقة ونحركها الى ان تمتزج ثم نضعها في صينيةونغطيها بالخلطة البيضاء ( 5 ملاعق قشطة و 4ملاعق جبن سائل ورشة فلفل اسود ) وتخلط جيدا ثم نضعها كتغطية لصينية المكرونةوندخلها الفرن قبل التقديم بنصف ساعة حيث نشغل الفرن من تحت لمدة ربع ساعة وثم نشغل الفرن من فوق لكي تتحمر وثم تقدم بالهناء والعافية ..

4. الطبق الجانبي: سمبوسة الخضار

المقادير والطريقة

وصفات سهلة وسريعة: في قدرعلى نار متوسطة نضع ملعقتين كبيرة زيت مع بصلتين مقطعه قطع صغيرة وفص ثوم وفلفل رومي مقطع قطع صغيرة ونحركهاالى ان يذبل البصل ويتغير لونه ثم نضيف نصف كوب مكعبات بطاطس صغيرة ونصف كوب مكعبات جزر ونصف كوب مكعبات باذنجان صغيرة نحرك ثم نضيف ملعقة صلصة طماطم وملعقة متوسطه من كلٍ من (الفلفل الحلو والبهارات المشكلة والكركم والكمونوالملح ) ونغطيها على نار هادئة الى ان تستوي الخضار ثم نطفيء النار ونضيف عصير نصف ليمونه ونصف كوب شبت ونصف كوبكزبرة .
نحشيها في رقائق السمبوسة وثم تقلى وتقدم مع شرائح الليمون وبالعافية ..

5. الحلويات: لقيمات الزعفران محشيه بالجبنة

المقادير والطريقة 

وصفات سهلة وسريعة: نعجن العجينة ( كوبين دقيق ونصف كوب حليب باودر وربع كوب زيت و ملعقة صغيرة باكنج باودر وملعقة صغيرة خميرة وملعقةصغيرة سكر ورشة ملح وكوب ماء منقوع به ملعقة زعفران كبيرة "مطحونه" وملعقة ماء ورد وملعقة خل ) تعجن جيدا وتترك نصف ساعة تخمير .
تقسم الى كور صغيرة بحجم التمر او اقل وتحشى بجبن كريمة وتغلق جيدا وتشكل بشكل كور .
تقلى في زيت حار على نار هادئة ثم تسقى بالشيرة او الدبس وتزين بالفستق او السمسم واستمتعي بألذ حلى رمضاني ..

ذات صلة

أعدي السلمون بطريقة تنافس الطباخين

أعدي السلمون بطريقة تنافس الطباخين

السلمون من أكثر الاسماك المفيدة لجسم الإنسان لإحتوائه على كميات هائلة من الأوميجا 3 الدهنية المفيدة، وينصح خبراء التغذية بتناوله مرتين إسبوعيًا

أكلات وحلويات آسيوية ولا أشهى! وبدون مكونات خزعبلية!

أكلات وحلويات آسيوية ولا أشهى! وبدون مكونات خزعبلية!

أكثر ما يميز الأكلات الآسيوية هو استخدام المكونات الطبيعية والطازجة، مثل الخضروات الملونة والأعشاب العطرية والبهارات الغنية

907
هل تناولتِ نودلز الكوسا من قبل؟ جربيها ولن تندمي!

هل تناولتِ نودلز الكوسا من قبل؟ جربيها ولن تندمي!

نودلز الكوسا هي وجبة صحية وخفيفة تستخدم فيها الكوسا كبديل للنودلز التقليدية المصنوعة من القمح، حيث تعتبر الكوسا خيارًا رائعًا لمحبي النودلز

851

إستشارات الملكة الذهبية

نخبة من الأطباء المختصين في أمراض النسا والولادة مع تطبيق الملكة

الأكثر مشاهدة

قدمي وجبة شهية وسريعة من الباستا !

أطباق رئيسية

قدمي وجبة شهية وسريعة من الباستا !

الباستا من أشهى الاطباق واسهلها قدمي وجبة شهية وسريعة، مكونة من أبسط المكونات .. طريقة باستا الجبن

قائمة افطارك لليوم الرابع من رمضان

أطباق رئيسية

قائمة افطارك لليوم الرابع من رمضان

قائمة إفطارك اليوم  مع الملكة: صنف الشوربة : شوربة دجاج بالكريمة صنف السلطة : سلطة المكرونة الصنف الرئيسي : صينية شيش طاووق

بيتزا الملكة اللذيذة! لن تتناوليها من الخارج بعد الآن!

أطباق رئيسية

بيتزا الملكة اللذيذة! لن تتناوليها من الخارج بعد الآن!

يعود أصل وجبة البيتزا إلى مناطق شرق بحر الأبيض المتوسط ومن ضمنها اليونان وتركيا، إذ إنّهم كانوا يقومون بوضع طبقة من العجين