#الملكة:👑

يتم تعريف الرغبة الشديدة في الطعام على أنها الرغبة الشديدة أو العاجلة أو غير الطبيعية.

إنها ليست شائعة جدًا فحسب ، بل يمكن القول إنها أيضًا واحدة من أكثر المشاعر الشديدة التي يمكنك تجربتها عندما يتعلق الأمر بالطعام.

يعتقد البعض أن الرغبة الشديدة ناتجة عن نقص المغذيات وينظرون إليها باعتبارها وسيلة الجسم لتصحيحها.

ومع ذلك ، يصر آخرون على أنه ، على عكس الجوع ، فإن الرغبة الشديدة تتعلق إلى حد كبير بما يريده دماغك ، وليس ما يحتاجه جسمك بالفعل.

يستكشف هذا المقال ما إذا كان نقص المغذيات المحددة يسبب الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

الصلة المقترحة بين نقص المغذيات والرغبة الشديدة

يعتقد عدد متزايد من الناس أن الرغبة الشديدة في تناول الطعام هي الطريقة اللاواعية للجسم لسد حاجة غذائية.

ويفترضون أنه عندما يفتقر الجسم إلى مادة غذائية معينة ، فإنه يشتهي الأطعمة الغنية بهذه المغذيات بشكل طبيعي.

على سبيل المثال ، غالباً ما يتم إلقاء اللوم على الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة على مستويات المغنيسيوم المنخفضة ، في حين أن الرغبة الشديدة في اللحوم أو الجبن غالباً ما تُعتبر علامة على انخفاض مستويات الحديد أو الكالسيوم.

يُعتقد أن تلبية رغباتك يساعد جسمك على تلبية احتياجاته الغذائية ويصحح نقص المغذيات.

نقص المغذيات التي قد تسبب الرغبة الشديدة

في بعض الحالات ، قد تعكس الرغبة الشديدة في تناول كميات غير كافية من بعض العناصر الغذائية.

مثال على ذلك هو pica ، وهي حالة يشتهي فيها الشخص بالمواد غير الغذائية ، مثل الثلج والأوساخ والتربة والغسيل أو نشا الذرة ، من بين أمور أخرى.

Pica هو الأكثر شيوعًا بين النساء الحوامل والأطفال ، والسبب الدقيق له غير معروف حاليًا. ومع ذلك ، يعتقد أن نقص المغذيات يلعب دورًا .

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من أعراض البيكا عادة ما يكون لديهم مستويات منخفضة من الحديد أو الزنك أو الكالسيوم. ما هو أكثر من ذلك ، يبدو أن المكملات الغذائية التي تفتقر إلى العناصر الغذائية تؤدي إلى إيقاف سلوك البيكا في بعض الحالات .

ومع ذلك ، تشير الدراسات أيضًا إلى حالات البيكا التي لا ترتبط بنقص المغذيات ، وكذلك الحالات الأخرى التي لم يوقف فيها المكملات سلوك البيكا.

وبالتالي ، لا يمكن للباحثين القول بشكل قاطع أن نقص المغذيات يسبب الرغبة الشديدة في تناول البيكا .

نقص الصوديوم

يلعب الصوديوم دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم وهو ضروري للبقاء على قيد الحياة.

لهذا السبب ، غالباً ما يُعتقد أن الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم والمالحة تعني أن الجسم يحتاج إلى المزيد من الصوديوم.

في الواقع ، فإن الأفراد الذين يعانون من نقص الصوديوم غالباً ما يبلغون عن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة.

وبالمثل ، فإن الأشخاص الذين تم تخفيض مستويات الصوديوم في الدم عن قصد ، إما من خلال مدرات البول (حبوب منع الحمل المائي) أو ممارسة الرياضة ، يبلغون عمومًا عن تفضيلهم المتزايد للأطعمة أو المشروبات المالحة .

وبالتالي ، في بعض الحالات ، يمكن أن يكون سبب الرغبة الشديدة في الملح هو نقص الصوديوم أو انخفاض مستويات الصوديوم في الدم.

ومع ذلك ، من المهم أن تضع في اعتبارك أن نقص الصوديوم نادر جدًا.

في الواقع ، فإن مآخذ الصوديوم الزائدة أكثر شيوعًا من المآخذ غير الكافية ، لا سيما في الأجزاء المتقدمة من العالم.

لذلك قد لا يعني مجرد تناول الأطعمة المالحة بالضرورة أنك تعاني من نقص الصوديوم.

هناك أيضًا دليل على أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم بانتظام يمكن أن يؤدي بك إلى تطوير تفضيل للأطعمة المالحة.

هذا يمكن أن يخلق الرغبة الشديدة في الملح في الحالات التي يكون فيها تناول الصوديوم الزائد غير ضروري وحتى ضارًا بصحتك .

على سبيل المثال ، يبدو أن النساء كن أكثر عرضة لضعف الرغبة الشديدة في تناول الطعام مثل الرجال .

كما أن النساء أكثر عرضة لشغف الأطعمة الحلوة ، مثل الشوكولاته ، في حين أن الرجال أكثر عرضة لشغف الأطعمة اللذيذة .

أولئك الذين يعتقدون أن نقص المغذيات يسبب الرغبة الشديدة في كثير من الأحيان يقترحون أن الرغبة الشديدة في الشوكولاتة تنجم عن نقص المغنيسيوم ، في حين ترتبط الأطعمة اللذيذة في كثير من الأحيان بعدم تناول كميات كافية من الصوديوم أو البروتين.