الملكة: دائما مااتزين سفرنا أنواع الكيك الشهية والتقليدية وتطيب اجتماعاتنا بها فالجميع يحب الكيك بانواعه ونكهاته اللذيذة اليوم وصفتنا من الوصفات الشهية والمنعشة و المليئة بالنكهات الحامضة والحلوة في وقت واحد ، قدميها لضيوفك بجانب القهوة او الشاي وكوني مميزة بوصفة ممتعة ولذيذة هي كيك الليمون بالتوت الأسود الشهي :
المقادير:
٣/٤ كوب سكر
ملعقه صغيره فانيليا
اصبع زبده مذاب
١/٤ كوب عصير ليمون
علبة زبادي
بشر ليمونه
١ ،١/٢ كوب طحين
ملعقه صغيره بيكنق باودر
رشة ملح
كوب ونص توت ازرق
ملعقه طعام طحين
للتغطيه
٣ ملاعق عصير ليمون
٣/٤ كوب سكر بودره
الطريقة
نخفق البيض و السكر و الزبدة و الفانيليا حتى يصبح القوام هش ، بعدها نضيف الليمون و الزبادي و بشر الليمون
نقوم بإضافة الطحين و البيكنق بودر و نحركهم حتى تختلط المكونات الجافة جيدا
نضيف ملعقة طحين على التوت و نحركها ، فائدة الطحين (الطحين يمنع التوت من الالتصاق في أسفل قالب الكيك )
نضيف الطحين على الخليط و نحرك من الأطراف برفق وتأني عند بداية اختلاط الخليط كاملا مع بعضه نتوقف
نضيف التوت و نخلطهم بتأني أيضا حتى تنضج الكيكة كما يجب
توضع في صينيه الخبز المدهونة مسبقاً، و تدخل الفرن على ١٨٠ْ لمدة ٣٠-٣٥ او حتى يخرج العود منها جافا
التغطية
نخلط الليمون مع السكر و ولابد من التأكد ان الكيكه باردة حتى يغطيها الصوص و لايدخل في وسط الكيك.
قومي بتزيينها بالفواكه وقطع الليمون او ماتحبين من الزينه وتفضلينها
قدميها وبالهناء والعافية.
من الحلويّات العالمية نقدم لك وصفات الكريم كراميل
الكريم كراميل من الحلويّات العالمية، المصنّعة من الحليب، والبيض، والسكر، وتخلط معاً لتحضير (الكريمة)، ويتمّ تحضير صوص السكر بوضع السكّر على النار ليصبح قوامه لزجاً
وصفات للكيكة الاسفنجية بنكهاتك المفضلة
يعد الكيك لاسفنجي من أشهر الحلويات المفضلة لدى الجميع، فمذاقه هش، وطيب، وخفيف، ويقدم بجميع المناسبات مع فنجان من القهوة أو الشاي
كيكة المج! سهلة وسريعة وبنكهات ترضي كل الأذواق
هل تحبين تناول الكيك ولكن تشعرين بالكسل لتحضيره؟ نحن سنخبركِ عن وصفات سهلة التحضير ويمكنك تجربتها بالعديد من النكهات!