الملكة

قائمة افطارك لليوم السادس من رمضان

رقية على كاتب المحتوى: رقية على

14/03/2024

قائمة افطارك لليوم السادس من رمضان

قائمة إفطارك اليوم مع الملكة:

  • وصفة الشوربة : شوربة فطر بالشوفان
  • وصفة السلطة : سلطة التين
  • الوصفة الرئيسي : ارز كابلي دجاج   
  • الوصفة الجانبية : بيتزا البطاطس   
  • وصفة الحلويات : حلى رولات التمر والجبن 

صنف الشوربة: شوربة فطر بالشوفان

المقادير والطريقة 

- على نار نضع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زيت وحبه بصله مفرومة و10 حبات فطر شرايح وحركها الى يذبل البصل والفطر وثم نضيف الملح والفلفل اسود و3 ملاعق شوفان و3 اكواب ماء ونتركها تغلي  لمدة 5 دقائق ونطحن الشوربة ثم نضيف لها  ربع كوب كريمة ونتركها تطبخ لمدة دقيقتين وثم تزينها بالبقدونس المفروم وتقدم بالعافية .. 

صنف السلطة: سلطة التين

المقادير والطريقة 

- نضع في صحن التقديم طبقة خس مقطع كعبات ثم طبقة جرجير قطع كبيرة  ثم قطع كبيرة تين  ومكعبات جبنة فيتا وجوز ونرشها بالنعناع المجفف والسماق وحبات الرمان وحين وقت التقديم  نضع خطوط دبس الرمان ونقدمها بالعافية ..

الصنف الرئيسي: ارز كابلي دجاج 

المقادير والطريقة 

- على نار عالية نضع بصلتين شرائح مع 3 ملاعق زيت وبهارات صحيحة وفلفل حار ونحركها الى ان يتكرمل البصل ثم نضيف فص ثوم ثم نضيف دجاجه مقطعة 4 قطع ونقلب الدجاج الى ان يتغير لونه ثم نضيف قشرة برتقالة مفروم و  ثم نضيف ملعقة صغيرة من كل من ( بهار مشكل و كزبرة وبابريكا وفلفل اسود وكمون وكركم ) وبعدها نضيف طماطم مفرومة و3 ملاعق صلصة الطماطم ونحرك وثم نضيف مكعبات بطاطس ونصف كوب عصير برتقال  وثم نضيف كوب ونصف ماء مغلي  وملح ونتركها تغلي الى ان يستوي الدجاج على نار هادئة .
- نسلق رز عنبر  نصف سلقه ثم نصفية من الماء ونضعه على الدجاج  وثم نضيف منقوع الزعفران عليه ونغطيه بقصدير لمدة 10 دقائق على نار هادئة وثم نضعه في صحن التقديم وبالعافية ..

الصنف الجانبي: بيتزا البطاطس   

المقادير والطريقة 

- نقطع بطاطس شرائح وتكون بسمك نصف سم او بالسمك الذي تفضلينه ثم نضعها بالقلاية الهوائية او بالزيت المقلي ونقليها .
- نضع عليها صوص البيتزا الجاهز والزيتون الشرائح والفلفل البارد وجبن موزريلا وندخلها الفرن من اعلى  لمدة 10 دقائق او الى ان يذوب الفرن ويتحمر من اعلى .. 

صنف الحلويات: حلى رولات التمر والجبن

المقادير والطريقة 

- نحضر عجينة سمبوسة ونضع بها قطع جبن كيري وقطعه تمر ونطويها بالشكل الذي تفضلينه بشرط ان تكون مغلقة جيدا لكي لا تتفكك بالزيت .
- نقليها بالزيت ونسقيها بالحليب المركز ونرشها بالقرفة المطحونه وتقدم بالعافية ..

ذات صلة

إليكِ طريقة عمل وصفة التارت الشهية واللذيذة

إليكِ طريقة عمل وصفة التارت الشهية واللذيذة

جميعنا نحب وصفات الحلويات وخاصةً وصفة التارت الشهية بكل أنواعها! لذلك ملكتي اخترنا لكِ اليوم وصفة التارت المنوعة بنكهات مميزة وشهية

استمتعي بتناول ألذ فطور مع وصفات فرينش توست الشهية!

استمتعي بتناول ألذ فطور مع وصفات فرينش توست الشهية!

وصفة فرينش توست من أشهر أطباق الفطور شهرة حول العالم، والتي قد تؤكل مالحة أو حلوة حسب الرغبة، حيث إنّ مصدرها من فرنسا

جربي أسهل طريقة عمل الجلاش الحلو وبكل النكهات

جربي أسهل طريقة عمل الجلاش الحلو وبكل النكهات

تجربة حسية فريدة تُرضي الذوق وتُبهج الروح، فهل فكرتِ يومًا ما هو السر وراء إتقان طريقة عمل الجلاش الحلو الذي تُقدمه الجدات والأمهات

5

إستشارات الملكة الذهبية

نخبة من الأطباء المختصين في أمراض النسا والولادة مع تطبيق الملكة

الأكثر مشاهدة

هذا هو أفضل كيك مع الشاي المفضل لديكِ!

حلويات

هذا هو أفضل كيك مع الشاي المفضل لديكِ!

الباوند كيك من أشهى وصفات كيك مع الشاي التي نعشقها بسبب طعمها الغني، وتشتهر هذه الوصفة بعدة نكهات شهية! سنقدم لكِ اليوم وصفات

هل تحبين القهوة؟! جربي إضافة نكهتها في وصفات شهية!

حلويات

هل تحبين القهوة؟! جربي إضافة نكهتها في وصفات شهية!

هل تحبين القهوة؟! إذًا هل جربتِ إضافة نكهتها في وصفات شهية من الحلويات! اليوم ملكتي سنقدم لك حلويات بنكهة القهوة المنعشة، جربيها ولن تندمي!

وصفات لصنع آيس كريم شهي بمنزلك

حلويات

وصفات لصنع آيس كريم شهي بمنزلك

لا شكّ أن الجميع منا يرغب دوماً بتناول الآيس كريم، وخاصة في فصل الصيف، فهو يعطي للإنسان شعوراً بالانتعاش، كما أنه يخفف من

Powered by Madar Software