هل العصائر الطبيعية مفيدة لأطفالنا ام هي مضرة لهم على عكس ما نعتقد؟

في الواقع ملكتي أن العصير غير مفيد لـ صحة الأطفال؛ فالعصير فقير بالألياف وهو لا يغذيهم كما تغذيهم الفاكهة كاملة، وهو أيضًا مشبع كثيرًا بالسكر.

فعندما نعصر الفاكهة لا يتبقى منها إلا السكر، أما المغذيات الأخرى فيتم التخلص منها، لذلك من الأفضل لأطفالنا أن يُكثروا من تناول الفاكهة وأن يقللوا من تناول العصائر، فالعصير قد يسبب السمنة لإحتوائه على نسبة عالية من السكر، كما يمكن للعصير أن يسبب للأطفال تسوس الأسنان وأحيانًا الإسهال.

ولكن هل يعني ذلك أن العصائر الطبيعية سيئة بالمطلق؟!

لا مانع من شرب العصير بكميات صغيرة للأطفال الأكبر من عام واحد، لكن الفاكهة الكاملة والمياه العادية هي الخيارات الأفضل.

توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) بعدم إعطاء عصير الفاكهة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد، لأنه لا يقدم أي فوائد غذائية في هذه الفئة العمرية، وقد يزيد العصير أيضًا من خطر تسوس الأسنان ويجعل طفلك يفضل النكهات الحلوة بدلًا من الماء العادي، فلا بأس ان يحصل الأطفال على كوب عصير صغير باليوم ليس أكثر، أما الرضع فعليكِ الا تعطينهم العصير أبدًا حفاظًا على صحتهم.

ماذا أفعل إذا اعتاد طفلي على شرب العصير؟

• خففيه بالماء، لتقليل تركيز السكر به.
• امنعي الطفل من تناول العصير بالكوب ذي الماصّة، وليشربه بكوب عادي لتقليل الكمية التي يتناولها الطفل.
• عوديه أن يشرب عصير الخضروات مثل: عصيرالطاطم، لأنها مفيدة ولا تحتوي على الكثير من السكريات.

هل العصير هو المصدر الوحيد لفيتامين C؟

كثيرًا ما يقال للأم أن العصير يجعل الأطفال يحصلون على فيتامين C، وبالرغم من أن هذا صحيح لكن الأفضل للطفل أن يحصل على فيتامين C من الفواكه والخضروات الطازجة.

ماذا عن العصائر المعلبة؟

ما نتحدث عنه هنا هو عصير الفاكهة الطازجة وليس العصير المعلّب -الذي هو من أسوأ المشروبات للأطفال- لأنه يحتوي على ملونات ومواد حافظة مؤذية لصحة أطفالنا.

إذا أعطيتِ طفلك عصير فواكه، فاختاري العصير الطبيعي غير المحلى بدلًا من العصير المحلى أو كوكتيل العصير، فبالرغم من أن عصير الفاكهة الغير محلى ومشروبات الفاكهة المحلاة قد يكون لهما نفس عدد السعرات الحرارية، لكن سيحصل طفلك على المزيد من العناصر الغذائية وإضافات أقل من العصير الغير محلى، كما يمكن أن تفيد إضافة الماء إلى عصير الفاكهة بنسبة 100٪ لتقل سعراته الحرارية.

كوب واحد من عصير الفاكهة الغير محلى يساوي كوب واحد من الفاكهة، لكن يفتقر العصير إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، ويمكن تناوله بسرعة أكبر، على الرغم من أن تناول كمية صغيرة من عصير الفاكهة كل يوم أمر جيد بالنسبة لمعظم الأطفال، لكن تذكري أن الفاكهة الكاملة هي الخيار الأفضل لطفلك.