رمضان هو ذلك الوقت من العام حيث يحب الأصدقاء والعائلة التجمع لتناول وجبات الإفطار والسحور اللذيذة، وإذا كنت تستضيفبن إفطارًا رمضانيًا أو سحورًا في منزلك فهناك أشياء صغيرة يمكنك القيام بها لجعل ضيوفك يشعرون وكأنهم في منزلهم، وأيضا للتخفيف عنك فيما يتعلق بأمور البيت وترتيبه وتحضيره لاستقبال العائلة في أي وقت وبشكل يسير، تابعي القراءة للتعرف على النصائح الذهبية لاستضافة أي تجمع عائلي أو أي تجمعات رمضانية في منزلك خلال الشهر الفضيل.
من أهمّ النصائح التي يجدر بكِ الانتباه إليها قبل إقامة إفطار رمضاني أو سحور في منزلكِ، أن تخطّطي بذكاء لما يمكن تحضيره مسبقًا، خصوصًا المشروبات، والمقبلات، وأنواع الحساء. فهذه الأصناف غالبًا ما تستهلك وقتًا وجهدًا عند التحضير في اللحظات الأخيرة، بينما يمكن إعدادها قبل ساعات، بل أحيانًا قبل يوم كامل، دون أن تفقد نكهتها أو جودتها.
تحضير هذه العناصر مبكرًا يخفّف عنكِ ضغط الوقت، ويمنحكِ فرصة لاستقبال ضيوفكِ بهدوء وابتسامة، بدل الانشغال الدائم بين المطبخ والسفرة. فعندما يصل الضيوف، يكون من اللائق والمريح لكِ أن تكوني حاضرة معهم، تسألين عن أحوالهم، وتقدّمين لهم الضيافة باهتمام، بدل أن تقضي الوقت كلّه في تجهيز الأطباق أو ترتيب اللحظات الأخيرة.
كما أن هذا التنظيم المسبق يساعدكِ على تقديم الطعام بدرجة حرارة مناسبة وبشكل أنيق، ويقلّل من التوتر أو الارتباك الذي قد يحدث بسبب التأخير أو نسيان بعض التفاصيل. يمكنكِ مثلًا تجهيز المشروبات الرمضانية وتبريدها مسبقًا، وترتيب المقبلات في أطباق جاهزة للتقديم، وإعداد الحساء وتسخينه قبل وقت الإفطار بمدة قصيرة فقط.
بهذه الطريقة، يتحوّل الإفطار أو السحور من مناسبة مرهقة إلى لقاء دافئ وممتع، تشاركين فيه ضيوفكِ الأجواء الرمضانية بروح هادئة وتنظيم ذكي، وتستمتعين أنتِ أيضًا باللحظة بدل أن تراقبي الساعة أو تركضي بين الأواني.
نصيحة رائعة أخرى للاستضافة تجعل ضيوفك يشعرون وكأنهم في المنزل، وهي جعل كل ما يحتاجون إليه في متناول اليد حتى لا يضطروا إلى مطالبتك بأن تقومي من على الطاولة وترك الطعام لإحضاره مما يسبب الإحراج لهم للحصول على طلبهم، فكري في برطمانات وهزازات الملح والفلفل ومكعبات الثلج ومناشف الطاولة الإضافية وحتى الأكواب الفارغة الإضافية، ويمكنك حتى وضعها في طريقة عرض جميلة ومختلفة على طاولة جانبية حتى يتمكنوا من رؤيتها بعيدا عن طاولة الطعام الأساسية.
تأكّدي من أن كل طبق على المائدة تحيط به الملاعق والشوك والسكاكين المناسبة، فهذه التفاصيل الصغيرة تصنع فرقًا كبيرًا في راحة ضيوفكِ. عندما تكون أدوات التقديم والأكل متوفّرة بجانب كل صنف، يشعر الضيف بالحرية والاطمئنان في اختيار ما يريد، وخدمة نفسه في الوقت الذي يناسبه، دون تردّد أو حرج من طلب المساعدة.
هذا التنظيم يخفّف عنكِ أيضًا عبء التنقّل المستمر بين الضيوف لإحضار الأدوات الناقصة، ويجعل المائدة أكثر ترتيبًا وانسيابية. كما يمنح الضيافة طابعًا راقيًا وعمليًا في آنٍ واحد، خاصة في التجمعات العائلية الكبيرة أو الإفطارات الرمضانية التي تتعدّد فيها الأطباق.
احرصي على أن تكون الأدوات نظيفة وموضوعة بشكل أنيق وسهل الوصول، مع مراعاة نوع الطبق؛ فوجود ملعقة مناسبة للحساء، أو ملعقة تقديم للسلطات، أو سكين بجانب الأطباق التي تحتاج إلى تقطيع، يسهّل على الجميع الاستمتاع بالطعام دون إرباك.
بهذا الاهتمام البسيط، يشعر ضيوفكِ بالراحة والاستقلالية، وتتحوّل المائدة إلى مساحة مريحة ودافئة، يسودها الذوق وحسن التنظيم، ويكون حضوركِ فيها أخفّ وأجمل، بعيدًا عن التوتر والانشغال الزائد.
عند استضافة التجمعات العائلية في رمضان، من اللمسات الجميلة التي تعكس الذوق والاهتمام بالروح قبل المظهر، أن تقومي بتجهيز أطقم الصلاة وسجّاد الصلاة ووضعها في مكان جانبي مرتب وسهل الوصول. هذه الخطوة البسيطة تُشعر ضيوفكِ بالراحة والاحترام، وتسهّل عليهم أداء الصلاة في وقتها دون حرج أو بحث أو تردّد.
احرصي على أن تكون أطقم الصلاة نظيفة ومرتّبة، ويفضّل اختيار ألوان هادئة وبسيطة، مع تخصيص ركن واضح بعيد قليلًا عن حركة الجلوس والطعام. هذا الركن يمنح الجوّ روحانية خاصة، ويذكّر الجميع بأن اجتماعهم ليس للطعام فقط، بل لمشاركة أجواء رمضان الإيمانية الدافئة.
كما يمكنكِ التنبيه بلطف، دون إحراج، إلى وجود سجّاد الصلاة لمن يرغب، أو ترك الأمر تلقائيًا ليكتشفه الضيوف بأنفسهم. هذه اللفتة الصغيرة تُقدَّر كثيرًا، خاصة لمن يفضّلون الصلاة في أول وقتها أو يصطحبون أبناءهم معهم.
بهذا التنظيم البسيط، تتحوّل الاستضافة إلى تجربة متكاملة تجمع بين حسن الضيافة والاهتمام بالعبادة، وتزرعين في بيتكِ جوًّا من الطمأنينة والبركة، يشعر به كل من يدخله، ويغادر وهو ممتنّ لهذه التفاصيل التي تلامس القلب قبل العين.
لجعل ضيوفك يشعرون وكأنهم في منازلهم خلال تجمع الإفطار أو السحور في رمضان عليك أن تجعلي حمامك مريحًا لضيوفك، وتأكدي من وجود ما يكفي من مناشف الضيوف والصابون السائل وورق التواليت، ويعد الحصول على معطر جو في متناول اليد فكرة إضافية رائعة أيضًا.
قومي بإخبار ضيوفك بأن لهم الحرية في مشاهدة التلفزيون إذا أرادوا ذلك؛ فالناس تحب التجمع حول التلفزيون في رمضان لمشاهدة برامجهم المفضلة النافعة.
من النصائح المفيدة لاستضافة التجمعات الرمضانية في منزلك أنك تحتاجين إلى التأكد من تحضير طاولة جانبية للحلويات والقهوة والشاي قبل وصولهم، حتى يتمكنوا من تحضير المشروبات والحلويات بأنفسهم بعد تناول الإفطار أو السحور.
ولجعل ضيوفك يشعرون بالراحة وكأنهم في المنزل لا تقومي أبدًا بدعوة الكثير من الأشخاص حتى تتمكني من التواصل مع الجميع، قسّمي أصدقائك إلى مجموعات وادعُي كل مجموعة في أيام مختلفة إذا أردتي.
من أهم نصائح الاستضافة التي يجب على أي شخص مراعاتها في تجمعي الإفطار والسحور في رمضان التأكد من أن الطعام كافٍ للجميع، والتأكد من إعداد الطعام الذي يرغب جميع الضيوف في تناوله! يمكنك أن تسأليهم قبل يوم واحد عما يحلو لهم ويحبوا تناوله أو يرغبوا فيه وما إذا كان أي شخص يعاني من حساسية تجاه شيء ما حتى تتجنبي وضعه في الطعام.
إذا أراد ضيوفك مساعدتك في تحضير الطاولة فدعيهم يفعلوا ذلك، فسيجعلهم ذلك الأمر يشعرون بالراحة لأنهم قدموا لك يد العون وشعروا كأنهم في المنزل بدون أي حرج أو تكليف.
نتمنى أن تنتفعي بهذه الباقة من النصائح لاستضافة أي تجمع عائلي في منزلك خلال الشهر الفضيل، كل عام وأانتِ بخير وسعادة.
7 أشياء محرجة لا يحبها معظم الضيوف في منزلك!
بالطبع ليس من السهل الحفاظ على المنزل الذي تعيش فيه الحيوانات الأليفة نظيفًا تمامًا ولكن قبل أن يأتي الضيوف من الأفضل تنظيف جميع هذه الأسطح بفرشاة
تريدين منزلًا مرتبًا؟ إليكِ نصائح ماري كوندو لتنظيم منزلك
تنصح خبيرة الترتيب ماري كوندو في كتابها سحر الترتيب دائما بالبدء بـ ملابس ثم الكتب ومن بعدها الأوراق ثم الأغراض العامة المتفرقة
تخزين ممتع ومنظم: أفكار مبتكرة لتنظيم ألعاب الأطفال
رغم أن غرف الأطفال مكان محبب لجميع أفراد المنزل، إلا أن عدم ترتيب الألعاب داخلها وسوء نظام الترتيب فيها قادر على إفساد مظهرها، ولأنها