ماذا تأكلين وكيف تأكليه ؟! أي الأطعمة أكثر فائدة لكِ ولطفلكِ ؟!

حسنًا ربما سيفيدكِ الإطلاع على :-

ما هي أهم الفيتامينات التي عليكِ أن تبحثي عنها أثناء الحمل ؟

أهم مصادر البروتين الحيواني والنباتي التي تحتاجيها بشدة !

صغير .. سهل الحمل.. مقرمش.. سيمنحكِ وجنينكِ التغذية والفيتامينات !  

الجزر

لونه البرتقالي اللامع يعني أن الجزر مليء بالبيتا كاروتين، والذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ، وهذه المغذيات ضرورية لنمو عيون طفلك وجلده وأعضائه.

كيف تأكليه

بالإضافة إلى المضغ أثناء التنقل، نصيحة حاولي تقطيع الجزر ووضعه في الفطائر أو الكعك أو عجائن الخبز السريعة، أو جربي أن تطهىه بالبخار وتُهرسيه مع القليل من الزبدة والقرفة، تمامًا مثل البطاطا الحلوة.

الفلفل الأحمر

هذه الخضار هي مصدر رئيسي لفيتامينات C و A ، بالإضافة إلى الألياف للحفاظ على حركة الأمعاء !

هل تريدين فائدة كبيرة أخرى؟ وجدت الأبحاث أن تناول نظام غذائي غني بالخضروات أثناء الحمل يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر حدوث مضاعفات مثل ارتفاع ضغط الدم وتسمم الحمل.

طريقة تناوله

نصيحة استثمري قوامها المقرمش في المرة القادمة التي تشتهي فيها المعجنات المقرمشة أو رقائق البطاطس، فعند غمسها في الحمص أو صلصة الرانش أو حتى الزبادي العادي لتناول وجبة خفيفة، فمن المؤكد أنها ستكون رائعة !

مانجو

المانجو طريقة رائعة أخرى للحصول على الفيتامينات مثل أ و ج.

طريقة تناولها

نصيحة استخدمي مكعبات المانجو الطازجة في صلصة لذيذة، أو امزجي المكعبات المجمدة مع الزبادي للحصول على عصير حامض حلو.

البيض

إن البيض مصدر بروتيني غير مكلف وسهل الطهي - فبيضة واحدة كبيرة توفر 6 جرامات، لكن هذا ليس كل شيء فالبيض هو أحد المصادر الغذائية القليلة لفيتامين (د) ، حيث يقدم 44 وحدة دولية لكل بيضة كبيرة، كما يلعب فيتامين د دورًا رئيسيًا في المساعدة على بناء عظام وأسنان قوية لطفلك، بالإضافة إلى الحفاظ على نظام المناعة لديكِ في حالة العدوى.

علاوة على ذلك فإن الحصول على ما يكفي من المغذيات قد يقلل من مخاطر الإصابة بسكري الحمل وتسمم الحمل وانخفاض الوزن عند الولادة، كما أنها غنية بالكولين وهو عنصر غذائي أساسي لنمو الدماغ والجهاز العصبي.

كيف تأكليه

جربي بيضة مسلوقة فوق وعاء حبوب أو سلطة، أو شلاائح بيض مسلوق مع كل توابل الخبز واستمتعي كوجبة خفيفة، ولكن نصيحة تأكدي من طهي البيض جيدًا - حتى يتماسك ولا يعد سائلًا - لتجنب الإصابة بالسالمونيلا.

الكرنب

يعتبر اللون الأخضر المورق دائمًا خيارًا جيدًا، وهو طعام خارق فعال بشكل خاص للحمل فهو غني بحمض الفوليك والحديد وفيتامين C والكالسيوم وفيتامين A وفيتامين E وفيتامين K والألياف - وكل ذلك في حزمة لذيذة يمكن الاستمتاع بها بملايين الطرق المختلفة.

الشوفان

يمكن أن يساعدك الحصول على 25 إلى 30 جرامًا من الألياف الموصى بها يوميًا على الشعور بالشبع لفترة أطول والتخلص من الإمساك غير المريح أثناء الحمل، والخبر السار: كوب من دقيق الشوفان المطبوخ يقدم أكثر من 4 جرام، كما يوفر نفس الكوب أيضًا أكثر من 30 في المائة من المغنيسيوم اليومي، وهو معدن آخر يلعب دورًا رئيسيًا في مساعدة طفلك على بناء عظام وأسنان صحية.

طريقة تناوله

لستِ من محبي دقيق الشوفان الساخن على الإفطار؟ جربي طحن الشوفان في محضر الطعام لعمل دقيق واستخدامه بدلاً من الدقيق متعدد الأغراض في المخبوزات المفضلة لديك.