لماذا تشعري بالرغبة في تناول المخلل والحوادق أثناء الحمل؟ ماذا عن عصير المخلل؟ هل رغبتك في تناول المخلل والحوادق أثناء الحمل من علامات الحمل بولد أم علامات الحمل ببنت ؟

أريد تناول مخلل بشدة !

كتبت "جويرية" بمنتدى الملكة قائلة : "أريد مخلل بشدة، كل الأنواع التي اشتريتها حتى الآن إما مالحة جدًا أو متفسخة أو ذات طعم غريب"، وفي الحقيقة إنها ليست وحدها في رغبتها أو بحثها، فالعديد من النساء يصبحن جادات جدًا في العثور على أفضل مخلل أثناء الحمل !

وإليكِ السبب في أنكِ ببساطة بحاجة إلى تناول مخلل أو الحوادق أثناء الحمل وأفضل الأنواع لشرائها لإشباع رغبتك.

لماذا أشعر بالرغبة في تناول مخلل أثناء الحمل؟

تؤدي مجموعة من العوامل الفسيولوجية والنفسية على الأرجح إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام أثناء الحمل، فمن الناحية الفسيولوجية، تتغير وتزداد احتياجاتك من المغذيات أثناء الحمل، حيث يعتقد البعض أن هذه الرغبات يمكن أن تساعد الأمهات الحوامل وأطفالهن النامين على الحصول على المغذيات التي يحتاجون إليها.

على سبيل المثال، يحتوي المخلل الذي هو من أقوى الحوادق على الصوديوم والكلورايد (أي الملح)، هاتان المادتان ضروريتان أثناء الحمل عندما يزيد حجم السوائل في الجسم، لكن هذا لا يفسر حقًا لماذا يظل المخلل والحوادق رغبة شائعة بهذا القدر، فالعديد من الأطعمة تحتوي على محتوى مرتفع من الملح، ويستوفي العديد من الناس بسهولة احتياجات الصوديوم، لذا يمكن أن ترتبط الرغبة الخاصة بالمخلل بعوامل أخرى مثل النكهة والقوام، أو لأنها ارتبطت بشكل شائع بالحمل.

لكن بغض النظر عن السبب، لا تترددي في تناولها، فالـ مخلل منخفض السعرات الحرارية وهو وجبة خفيفة بأسعار معقولة يمكن الاحتفاظ بها لأي وقت.

ماذا عن عصير الـ مخلل؟

من الغريب أن شرب عصير المخلل قد يكون له بعض الفوائد الصحية، فالمخلل المخمر بشكل طبيعي وعصير المخلل (مثل تلك التي تجديها في الجزء المبرد من المتجر) يمكن أن تحتوي على بروبيوتيك مفيدة لبكتيريا الأمعاء الصحية.

وكما هو الحال مع المخلل الفعلي، يحتوي عصير المخلل على الكثير من الصوديوم؛ لذا اشربي عصير المخلل مع بعض الماء، وتحققي من حالة جسدك، وابقي على اطلاع على تركيز (لون) البول للتأكد من أنكِ لا تعاني من الجفاف أو الأملاح.

وإذا كان لديكِ ضغط الدم المرتفع أو تتبعي نظام غذائي منخفض الصوديوم وقليل الحوادق بشكل عام، فتحدثي مع طبيبك، حيث قد يوصي طبيبك بخيار مخلل منخفض الصوديوم.

تأثيرات تناول المخلل على الصحة خلال فترة الحمل

تناول الـ مخلل خلال فترة الحمل قد يؤدي إلى مجموعة متنوعة من التأثيرات الصحية، سواء كانت إيجابية أو سلبية.

1. ارتفاع محتوى الصوديوم

يحتوي الـ مخلل على مستويات عالية من الصوديوم، وهو معدن ضروري لتوازن السوائل، ومع ذلك فإن توصية منظمة الصحة العالمية أن يتم تناول 2000 ملغ من الصوديوم يوميًا - ويشمل ذلك النساء الحوامل. 

وهذا يجعل من غير المرجح أن تكوني بحاجة إلى الصوديوم الموجود في الـ مخلل، في الواقع يمكن أن يؤدي الصوديوم الزائد إلى الاحتباس الزائد للماء وزيادة خطر ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل، ومع ذلك فمن الجيد تناول الـ مخلل للتغلب على رغبتك في تناوله، ولكن افعلي ذلك بحرص ولا تتناولي الكثير من الملح والحوادق.

2. محتوى الفيتامينات

الـ مخلل يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، حيث توفر حبة واحدة من الـ مخلل 15% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين K للنساء الحوامل، هذا الفيتامين يساعد على تجلط الدم والحفاظ على قوة العظام.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي عصير الـ مخلل على كمية جيدة من فيتامين C، الذي يساعد على نمو أنسجة الجنين وتطور المناعة، ومع ذلك فإن ارتفاع محتوى الصوديوم في الـ مخلل يعني أنه يجب عليكِ عدم الإفراط في تناول هذه الوجبة، وذلك لأن قطعة الـ مخلل ذات الحجم المتوسط تحتوي على 325 ملغ من الصوديوم، وهو يمثل 16% من الكمية الموصى بها من الصوديوم يوميًا.

إذًا هل هو صحي أم لا ؟

يحتوي الـ مخلل على كمية مناسبة من فيتامين K، الذي يعتبر ضروريًا أثناء الحمل، وعصيره يحتوي على فيتامين C، ومع ذلك يجب عليكِ تقييد كمية الـ مخلل التي تتناوليها بسبب ارتفاع محتوى الأملاح فيها.

ويعد تناول الـ مخلل خلال فترة الحمل آمن بشكل عام طالما أنه بشكل معتدل، ومع ذلك يجب عليكِ تجنب الـ مخللات المصنوع في المنزل، حيث أنها تحمل مخاطر أعلى لنمو البكتيريا الضارة مثل الليستيريا، والتي قد تسبب مضاعفات خطيرة أثناء الحمل.

وفقًا لمراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC)، تزيد احتمالات إصابة النساء الحوامل بنسبة 10 مرات بـ عدوى الليستيريا مقارنة بغيرهم، بدلاً من ذلك اختاري الـ مخلل من المتاجر، حيث إنه آمن للاستمتاع بها خلال فترة الحمل.

نصائح لتناول الـ مخلل بأمان

إذا كنتِ ترغبي في تناول الـ مخلل خلال فترة الحمل، فتذكري هذه النصائح:

1. ابحثي عن منتجات تحمل تسميات منخفضة الصوديوم لتقليل تناولك للملح.
2. قارني لوحة القيم الغذائية للمنتجات واختاري العلامات التجارية التي تحتوي على أقل مستوى من الصوديوم والسكر.
3. إذا كنتِ مغرمة بتناول الكميات الكبيرة دفعة واحدة، جربي تناول الطعام بوعي، وتوقفي عندما تشعري بالشبع.
4. علاوة على ذلك، ابحثي عن الـ مخللات التي تحضر في الخل، والتي عادة ما توجد على الرف في درجة حرارة الغرفة، تمت معالجتها حراريًا لقتل جميع البكتيريا.
5. اتبعي تعليمات التخزين الموجودة على العبوة، فقد يحتاج الـ مخلل إلى التبريد بعد الفتح لمنع فساده، وبغض النظر عن ذلك دائمًا اغلقي علبة الـ مخلل بشكل آمن.
6. استخدمي دائمًا أداة لاختيار الـ مخلل من العلبة - بدلاً من استخدام أصابعك - لتقليل فرصة إدخال البكتيريا الضارة.

هل رغبتك في تناول الـ مخلل والحوادق إحدى علامات الحمل بولد أم علامات الحمل ببنت؟

تقول قصة قديمة إن الرغبة في تناول الأطعمة الحمضية والحوادق أثناء الحمل من علامات الحمل بولد (بينما الرغبة في الأطعمة الحلوة والفاكهة تشير على ما يبدو إلى علامات الحمل ببنت).

لكن لا يوجد علم يدعم هذا الخرافة، لذا قد ترغبي في البحث عن علامات أخرى لتحديد ما إذا كان لديكِ طفل ذكر أم أنثى !

قد يفيدك قراءة :-

5 دلائل مؤكدة كـعلامة الحمل بولد.. رقم 5 يعشقها الرجال !

ما هي علامة الحمل بولد المؤكدة وعلامة الحمل بفتاة ؟!

أهم علامات الحمل بولد من تجارب الأمهات

وفقًا لتجارب الأمهات.. أفضل مخلل أثناء الحمل

إذا لم تكوني قد تناولتي مخلل منذ فترة أو لم تشعري بالانجذاب نحوها قبل الحمل، فلديكِ العديد من الخيارات للاختيار من بينها الآن.

تتحدث الأمهات عن أفضل مخلل، والنصيحة العامة هي البحث عن الماركات الشهيرة التي تحتوي على المكونات الطبيعية وتكون خالية من المواد الحافظة والإضافات الصناعية.

وبالطبع، قبل تغيير نمط الحياة الغذائي أو تناول أي طعام جديد، يجب عليكِ التحدث مع طبيبك للتأكد من أنه مناسب لكِ ولصحتك وصحة الجنين.

هذه المعلومات قد تكون مفيدة لكِ:

• جربي مجموعة متنوعة من المخلل بنكهات ومكونات مختلفة لمعرفة ما يناسبكِ.
• قد يكون البحث عن مخلل مضاف إليه البطاطس المقلية أو المكسرات أو الخضروات أو البصل والثوم والتوابل مثيرًا للاهتمام.
• ابحثي عن مخلل محفوظ في زيت زيتون عالي الجودة أو زيت الكانولا بدلاً من الزيوت النخبية المستخدمة في الصناعة الغذائية.
• قد تفضلين المخلل الحار أو المتوسط أو الحلو؛ جربي واحدة من كل نوع لمعرفة تفضيلاتك.

نصيحة د. مجدي 

تذكري عزيزتي الحامل أن الاعتدال دائمًا في كل شئ هو أساس السلامة، ولا ضرر في السير وراء رغبتك فيما تشتهين تناوله، ولكن حاولي دائمًا استهلاك كميات صغيرة وعدم الاسراف في تناول المخللات والطعام الحار.