الملكة:من الضروري تنظيف أدوات المطبخ الأساسيَّة بشكل يومي والاهتمام بنظافتها جيداً حتى نتجنب خروج الروائح منها والتصاق الزيوت وهناك طرق سهلة وسريعة لك لتطبيقيها:

1. فرن الغاز

بعد ان تُطفئ الشعلة، ويُنثرالملح على المكان الذي يشهد على انسكاب الصلصة وتجمُّع الدهون، مع مراعاة أن يكون الفرن لا يزال محتفظًا بحرارته. وبعد دقيقة، يُزال الملح بقطعة قماش أو بواسطة إسفنجة نظيفة .

2 الشفاط

يوضع مقدارٌ من البيكنغ صودا في وعاء مليء بالماء الساخن، ويصبُّ سائل الجلي.

ثمَّ، تُبلَّل فرشاة بالخليط، ويُدعك الشفَّاط بواسطتها، لإزالة البقع والدهون العالقة عليه.

3. الخلَّاط الكهربائي

يوضع الصابون السائل في إبريق الخلَّاط، ثمَّ يُسكب الماء، ويُشغَّل الخلَّاط، حتَّى يختلط الماء مع الصابون.

ويُغسل إبريق الخلَّاط الكهربائي بالماء، بعد ذلك.

4. غسالة الاطباق

تُفرغ الغسالة من الأطباق، وبعدها يُملأ الوعاء بكوب من الخل الابيض، ويُغلق بابها. تُشغَّل على دورة الماء الساخن، ما ينزع الشحوم والأوساخ عنها، وحتَّى روائح العفن.

ويُمسح الجزء الخارجي منها بفوطة مُبلَّلة بالماء المضاف إليه الخل الأبيض.