الملكة:يُعد عصير القصب الطبيعي من المشروبات المفيدة والمنعشة واللذيذة، ولكن بعض الناس يتجاهلون عصير القصب لصالح المشروبات الغازية عديمة الفائدة. تعرفي في هذا المقال على فوائد عصير القصب، واحرصي على تناوله وتقديمه لأسرتكِ، للاستفادة من قيمته الغذائية وفوائده الكبيرة. 

فوائد عصير القصب العلاجية علاج داء اليرقان: 
اليرقان هو تصبغ أصفر فى الجلد والأغشية الناجمة عن مستويات مرتفعة من صبغة "البيليروبين" فى سوائل الجسم، ويساعد السكر سهل الهضم الموجود فى عصير قصب السكر في الشفاء العاجل منه. 
إذ يمكن تعويض الانخفاض الحاد فى مستويات الجلوكوز بسبب اليرقان، بتناول 3-4 أكواب من عصير قصب السكر يوميًّا. 

الوقاية من السرطانات: 
خلايا السرطان، خاصة سرطاني البروستاتا والثدى، لا يمكن أن تعيش في بيئة قلوية، ويُعد عصير قصب السكر الخام شرابًا قلويًّا نظرًا للتركيز العالى للمعادن به، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والمنجنيز. وعلى ذلك فإن تناول عصير القصب باستمرار، يساعد على حماية الجسم من السرطان بأنواعه المختلفة. 

الحفاظ على صحة الكبد: 
ينصح الأطباء بتناول عصير قصب السكر للحفاظ على صحة الكبد،  إذ إن له دور كبير في تقوية الكبد وتحسين أدائه، نظرًا لطبيعته القلوية التي تعمل على الحفاظ على مستويات الأحماض منخفضة في الجسم. هذا بالإضافة إلى دوره في تنقية الجسم من السموم، ما يجعله مفيدًا بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من أمراض الكبد. 

مكافحة العدوى البولية: 
يمكن أن يساعد تناول عصير قصب السكر بانتظام في مكافحة العدوى البولية، وتقليل الإحساس بالحرقان المرتبط بالتهابات المسالك البولية، والحفاظ على صحة الكلى ويدر البول، ومنع تكوُّن الحصوات.