كثر مننا يعتبرن الشوكولاته خطرا لأنها مرتبطة بشكل أساسي بزيادة الوزن وحب الشباب.

تظهر الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة لها فوائد صحية كثيرة.

1. يمكن أن تساعد قلبك على البقاء بصحة جيدة

تكشف الكثير من الدراسات أن مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة يمكن أن تساعد الأوردة والشرايين على البقاء أكثر ليونة.

2. قد يساعد في تحسين ذاكرتك كلما تقدمت في العمر

أظهرت الأبحاث أنه عندما يتم إعطاء المسنين مقتطفات الكاكاو المعدة خصيصًا والتي تحتوي على نسبة عالية من الفلافانول ، تحسنت وظيفتهم المعرفية بشكل كبير.

المشكلة الوحيدة هي أنه عندما يتعلق الأمر بتناول الشوكولاتة ، فإن نسبة تلك الفلافانول من الكاكاو تقل كثيرًا بسبب المعالجة وإضافة البيض والسكر والحليب.

3. يمكن أن تساعد في تجنب حروق الشمس

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت في لندن أن النساء اللائي تناولن الشوكولاتة المحتوية على نسبة عالية من الفلافانول تمكنن من تحمل ضعف كمية الأشعة فوق البنفسجية على جلودهن دون الاحتراق ، مقارنةً بالنساء اللائي تناولن جرعات منخفضة.

4. تجعلك في مزاج أفضل

ان الكاكاو له تأثير مفيد على المزاج  وهو يجعلك أكثر هدوءًا وسعادة.