هناك العديد من التأثيرات السلبية المرتبطة بتناول السكر الأبيض، لذلك يعتبر إبعاده عن أطباقنا وأكوابنا شيئًا ممتازًا ويمكن أن يحسن أسلوب حياتنا والصحة العامة، لذلك ملكتي قررنا معرفة ما سيحدث لأجسامنا إذا أبعدنا السكر عن نظامنا الغذائي على الأقل لفترة قصيرة، والحقائق التي اكتشفناها جعلتنا نرغب في التوقف عن تناوله حالًا!
يُعرف السكر بقدرته على تزويدنا بالطاقة عن طريق تحفيز الأنسولين في الدم، لكن الأنسولين مشابه جدًا للهرمونات المسؤولة عن الحمل، أي أنه إذا تناولنا الكثير من السكر المكرر فسيصبح هناك الكثير من الأنسولين في أجسامنا بحيث يتم الخلط بينه وبين الهرمونات التي تساعد خلايا البويضة على النضوج وبالتالي يبدأ الجسم في العمل لتقليل مستوى هذه الهرمونات، ونتيجةً لذلك يكون هناك بويضات أقل نضجًا في أجسامنا ويصبح من الصعب على المرأة أن تحمل.
يؤثر السكر عند دخوله أجسامنا على قدراتنا العقلية وكذلك على ضبط النفس، حيث تشير الدراسات إلى أن السكر له تأثير إدماني على بعض أجزاء الدماغ، وعندما نأكل السكر يزيد هرمون الجوع لدينا وتنخفض هرموناتنا التي تثبط الجوع، ثم نبدأ في اشتهاء الأطعمة عالية السعرات الحرارية مثل البسكويت أو البيتزا ونميل أيضًا إلى الإفراط في تناول الطعام.
عندما تخبرنا معدتنا أن نأكل شيئًا حلوًا يقول دماغنا "لا"؛ فقد وجدت الدراسات أنه حتى لو لم نكتسب الوزن أثناء تناول السكر فإن دماغنا لا يزال يشعر بعدم الراحة حيث قد تصبح وظائفنا الإدراكية أبطأ، وقد يكون لدينا ضعف في الذاكرة ونصبح أضعف في اتخاذ قراراتنا، بالإضافة إلى ذلك فقد وجدت الدراسات أن دماغنا قد يفقد حجمه ويصبح أصغر في مناطق معينة!
يزعم العلماء أن تناول الكثير من السكر قد يؤدي إلى اضطرابات الحالة المزاجية وحتى الاكتئاب، حيث أن الأنظمة الغذائية الغنية بالسكريات المكررة قد تجعل القلق أقوى وتمنع الناس من الاستمتاع بحياتهم بمشاعر صحية، ويحدث هذا لأن السكر المكرر يستنزف ڤيتامين ب من أجسامنا وهو أحد العوامل الرئيسية المسؤولة عن تحسين الحالة المزاجية، والمثير للدهشة أن الأطباء يستخدمون الأنسولين ليس فقط لعلاج مرض السكري ولكن أيضًا لعلاج الاكتئاب وقد أظهر هذا العلاج بعض النتائج الجيدة على الصحة العامة.
متلازمة التخمر الذاتي هي حالة يتم فيها تخمير الطعام في أمعائنا وهذه العملية تشبه إلى حد كبير تخمير الكحوليّات، يمكننا حتى أن نشعر بالسكر بسبب هذا لأنه خلال هذه العملية يتم إنتاج الإيثانول وإطلاقه في مجرى الدم، لدينا جميعًا تخمر في أمعائنا لكن السكر يزيد الأمر سوءًا ويحول هذه العملية الطبيعية إلى وليمة للخميرة والبكتيريا.
عندما نفكر في السكر فإنه غالبًا ما يرتبط بزيادة الوزن، لكن أطباء الجلدية يشعرون بالقلق أيضًا بسبب هذا العدو الأبيض؛ فهم يعتقدون أن السكر يسبب الإجهاد الهرموني مما يؤدي إلى ضعف البشرة وله اسم خاص وهو "وجه السكر"، ملامح "وجه السكر" تتمثل في لون الجلد الرمادي والحواجب الرقيقة والبقع في جميع أنحاء الوجه والجلد الرقيق.
والآن ملكتي بعد أن عرفتِ أضرار السكر الأبيض على الصحة العامة هل ستتوقفي عن تناوله أو على الأقل تحاولي أن تتجنبيه قليلًا؟! أخبرينا في التعليقات!
هل الشاي الأخضر ينقص الوزن؟ وكيف نستخدمه بطريقة صحيحة
وتم استخدام الشاي الأخضر لآلاف السنين لفوائده الطبية المحتملة، مثل تعزيز الهضم واليقظة، لكن هل الشاي الأخضر ينقص الوزن؟
هل هناك اكلات تزيد الوزن وتجعل الجسم أكثر جاذبية؟
عندما يكون لدى كل لاعب رفع في صالة الألعاب الرياضية وصفاته السرية الخاصة لزيادة الوزن، أو يريد أن يخبرنا عن "أفضل اكلات تزيد الوزن على الإطلاق"
إليكِ أكثر رياضة تسرع حرق السعرات وتجعلكِ رشيقة
وكانت التمشية والجري والتمارين الرياضية موجودة في القائمة، لكن هل تعرفين ما هي أكثر رياضة تسرع حرق سعرات وتجعلكِ رشيقة؟