الملكة
تعلمي كيفية صنع موالح الجلاش السريعة مع الملكة
لا شك أن عجينة الجلاش من الأفكار اللذيذة والتي سهلت علينا الكثير من العمل في المطبخ ويمكن عملها بـوصفات سهلة أو مالحة نقدم لك مقبلات موالح بالجلاش.
وصفات سهلة الجلاش بالخضروات والجبن
المقادير:
لفة جلاش
بصلة مبشورة
معلقة زيت نباتي
كوب فلفل ألوان مقطع مكعبات
ربع كوب شرائح زيتون
نصف كوب جبن شيدر
نصف كوب جبن موتزاريلا
بيضة
كوب لبن
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ضعي مقلاة متوسطة على نار عالية ثم ضعي الزيت واتركيه ليسخن وضعي البصل وقلبي حتى يذبل ثم ضيفي الفلفل الألوان وتبليه بالملح و الفلفل الأسود حسب رغبتك وارفعيه عن النار.
احضري قالب فرن وادهنيه بالسمن ثم رصي نصف لفة الجلاش في القالب وادهني ما بين كل ورقتين جلاش بالسمن.
ضعي البصل والفلفل الألوان ورشي عليه جبن الموتزاريلا و الزيتون و شرايح الشيدر ثم رصي نصف الجلاش الثاني مع الدهن بين كل طبقتين بالسمن أيضاً.
قطعي الجلاش حسب الرغبة ثم اخلطي بيضة مع كوب لبن مع ملح وفلفل أسود ثم صبيه على قالب الجلاش واتركيه حتى يتشرب جيدا.
سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
ضعي قالب الجلاش في الفرن حوالي 40 دقيقة حتى تحصلي على اللون الذهبي.
اخرجي القالب من الفرن واتركيه ليهدأ قليلاً ثم احضري طبق التقديم ورصي فيه الجلاش بالخضروات والجبن وقدميه دافئاً لعائلتك بالصحة والعافية.
وصفات سهلة أكواب الجلاش بالجبن الموزاريلا والكابريزي
المقادير :
رقائق جلاش
15 حبة طماطم شيري
1 كوب قطع جبن موزاريلا
5 ملاعق دبس رمان
أوراق جرجير
طريقة التحضير:
احضري قوالب كب كيك وضعي أوراق الجلاش في كل قالب على شكل وردة.
ادهني الجلاش بالفرشاة بالزبدة وادخليه الفرن حتى يحمر ولكن لا تتركيه ينشف.
اخرجي أكواب الجلاش من الفرن وضعي بها قطع من جبن الموزاريلا، طماطم كابريزي وأوراق جرجير.
ضعي في كل كوب ملعقة من دبس الرمان ثم قدميها.
وصفات سهلة رول الجلاش بالدجاج
المقادير:
صدور دجاج
بصل
ثوم
ملح
فلفل
زعتر
بابريكا
ذرة
جزر مبشور
جلاش
فلفل ألوان
بقدونس
كزبرة
زيت
جبنة موتزاريلا
طريقة التحضير:
قطعي صدور الدجاج إلي مكعبات
في مقلاة متوسطة ضعي الزيت واتركيه يسخن، ثم شوحي البصل مع الثوم المفروم في الزيت وقلبي حتي تذبل
ضيفي قطع المكعبات مع البصل والثوم ، ثم ضيفي توابل الملح والفلفل والزعتر والبابريكا حسب الرغبة
ضيفي الفلفل الألوان والذرة والجزر المبشور وقلبي جيدا
ضيفي دبس الرمان والكزبرة والبقدونس لنكهة مميزة
جهزي أربع طبقات من الجلاش وادهني فيما بينها بالزيت والزبدة المذابة
ضعي خليط الدجاج والجبنة الموتزاريلا علي طبقات الجلاش ثم لفيها رول جيدا وادهنيها بالزيت
ضعيها في الفرن علي درجة حرارة 180 حتي تحمر ، ثم قطعيها وقدميها ساخنة وبالصحة والعافية
ذات صلة
إذا انتهت صلاحيتها ستمثل خطرًا كبيرًا على الصحة!
تستخدم علب الثلاجة بصورة أساسية في المطبخ لأنها من الأدوات الهامة للغاية داخل كل مطبخ، لكن لابد أن تعرفي أن لها صلاحية معينة
وصفات بصدور الدجاج الشهية صحية ولذيذة وغنية بالنكهات 🍲
تزعج الأكلات الخاصة بالرجيم الكثير من متبعي الحِميات، حيث إنّها تعتمد بشكل أساسي على الأطعمة المسلوقة والسلطات، مما يؤدّي إلى الإحساس بالضيق لعدم الشبع
حلويات متنوعة ووصفات مميزة بنكهة بسكويت لوتس 🧁 🍰
يصنّف الكيك كأحد أنواع الحلى المخبوزة، ويأخذ أشكالاً مختلفة فمنه ما يكون على شكل طبقات متعددة، وما يأخذ الشكل المستطيل، أو القلب
الأكثر مشاهدة
نصائح في المطبخ
اكتشفي سر الوصفة: الطريقة الأسهل لصنع العجين في المنزل
عادةً ما نحاول صنع الفطائر في منازلنا، فنقوم بتحضير العجينة خطوة بخطوة، ولكن في الكثير من الأحيان، لا ننجح في إعدادها، فما السبب في ذلك؟ هناك
نصائح في المطبخ
أفضل كيك تتناوليه مع كوب الشاي المفضل!
الباوند كيك من اشهى أنواع الكيك بطعمه الغني ويشتهر بعدة نكهات نقدم لك وصفات متعددة من الباوند كيك .
نصائح في المطبخ
قائمة افطارك لليوم الثالث عشر من رمضان
قائمة إفطارك اليوم مع الملكة: صنف الشوربة : شوربة البطاطس صنف السلطة : سلطة البطيخ الصنف الرئيسي : مصقعه بالبشاميل
