لا شك أن الأطفال يحبون تناول الفشار، ونحن كأمهات نجد صعوبة في حرمانهم من شيء يحبونه، لكن عندما يتعلق الأمر بصحتهم واختيار الأطعمة، لا بد أن نشعر بالقلق!
لكن لا تقلقي ملكتي لأن فوائد الفشار كثيرة للأطفال وهو ليس ضمن الأطعمة غير الصحية، يعد الفشار وجبة خفيفة صحية لطفل يبلغ من العمر ما يكفي لتناوله دون اختناق.
لا، حساسية الفشار أو الذرة غير شائعة، ولكن تم الإبلاغ عنها، مع أعراض تتراوح من أعراض حساسية الفم قصيرة الأجل إلى الحساسية المفرطة، بعض الأفراد الذين يعانون من حساسية تجاه البروتينات الدهنية قد يعانون أيضًا من حساسية الذرة.
من المعروف أن الذرة تتفاعل مع الحبوب الأخرى، وخاصةً الأرز والقمح والشعير، لكن يمكن لمعظم الأفراد المصابين بحساسية الذرة تناول الحبوب الأخرى بأمان، والعكس صحيح.
فقد لوحظ أن العديد من ماركات الفشار الموجودة في المتجر تحتوي على مسببات حساسية أخرى (مثل منتجات الألبان وفول الصويا)، لذا يجب أن تقرأي قوائم المكونات بعناية، بالظبط كما تفعلين عند تقديم أي طعام جديد لطفلك، ابدأي بتقديم كمية صغيرة للوجبات القليلة الأولى، وإذا لم يكن هناك أي رد فعل سلبي، فقومي بزيادة الكمية تدريجيًا على الوجبات القادمة.
من فوائد الفشار للأطفال أنه يقدم كميات جيدة من الألياف والنشويات المقاومة التي تساعد، مع نظام غذائي متوازن ومتنوع، في دعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام وانتظام حركة الأمعاء.
ونظرًا لأن الفشار يحتوي على نسبة عالية من الألياف، فإن تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي أحيانًا إلى اضطراب المعدة، ولتجنب هذه المشكلة، قد يكون من المفيد الحفاظ على أن تكون أحجام التقديم المخصصة للأطفال صغيرة.
الحصة النموذجية للطفل الأكبر سنًا هي 1 إلى 1 ونصف جرام (240 إلى 360 مل) من الفشار، وتذكري أن أنماط البراز يمكن أن تختلف بشكل كبير من طفل لآخر، فإذا كانت لديك مخاوف بشأن براز الطفل ووظيفة الجهاز الهضمي، فتحدثي إلى طبيبك.
كل نواة من الفشار عبارة عن بذرة، تتكون من النخالة والسويداء والجراثيم، وعلى غرار الحبوب الكاملة التي يتم الترويج لها لفوائدها الصحية تحتوي على كميات عالية من الألياف التي تساعد في عملية الهضم.
يساعد الفشار الغني بالفيتامينات B3 وB6 وحمض الفوليك وحمض البانتوثينيك في تحسين وظائف المخ ويحمي الجسم من العدوى.
تحتوي الذرة على الكربوهيدرات التي تعتبر مصدرًا جيدًا للطاقة وتساعد أطفالك على قضاء يومهم دون الشعور بالخمول.
المعادن هي فئة مهمة من المغذيات الدقيقة مثل المنغنيز والزنك والمغنيسيوم (العناصر الغذائية اللازمة بكميات صغيرة) والتي تساعد في الأداء السليم للخلايا.
الكمية العالية من الألياف الغذائية الموجودة في الفشار تشعرنا بالشبع وبالتالي تمنع الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن عند الأطفال الصغار.
خطر إعطاء الفشار للأطفال الصغار والرضع هو أنه يمكن أن ينتهي بهم الأمر إلى الاختناق -لا قدر الله- حيث أنه ليس لدى الرضع والأطفال الصغار القدرة على مضغ الطعام وطحنه بأسنانهم بشكل صحيح أو التعرف على مخاطر الاختناق أثناء المضغ.
فيما يلي بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها عند إعطاء الفشار لطفلك:
فيما يلي بعض وصفات الفشار المناسبة للأطفال والتي يمكن تجربتها في المنزل
من منا لا يحب الموز أو العسل؟ نحن جميعًا نحبها ويستمتع الأطفال ببساطة بأي شيء حلو! لذا، جربي هذه الوصفة من الفشار بنكهة الموز والعسل لطفلك.
تضيف هذه الوصفة لمسة منعشة إلى الفشار وسيحبها الأطفال.
لا يوجد شيء أفضل من بعض الجبن والتوابل اللذيذة مع الفشار.
فشار الزبدة لذيذ للغاية وسيحب الأطفال مذاقه.
جربي هذه الوصفة من الفشار باللوز وجوز الهند لأطفالك.
لا توجد وجبة خفيفة أخرى مثل الفشار، إن تناول الفشار أثناء مشاهدة برنامجك التلفزيوني أو فيلمك المفضل يمنحك متعة هائلة، لذا لا تنتظري وجربي هذه الوصفات واحصدي فوائد الفشار هذه ودعيهم يستمتعون بها.
أهم ١٠٠٠ يوم في حياة طفلك، وكيف تشكل مستقبله؟
الألف يوم بين حمل المرأة وبلوغ الرضيع عامين توفر فرصة فريدة لبناء مستقبل أكثر صحة وازدهارًا للطفل الرضيع
كيف تتحدثي مع المراهق: 3 طرق لجعل ابنك المراهق يستمع إليك
النصيحة هنا للآباء والأمهات هي عدم الانخراط في معارك كما هو الحال مع أي صراع على السلطة
النظام الغذائي وطول الاطفال؛ ما مدى ارتباطهما؟
يقال إن الاطفال ينموون حوالي 6 إلى 7 سم كل عام. تلعب التمارين الرياضية المنتظمة والنظام الغذائي الصحي دورًا بالغ الأهمية.