تناولي لحم العيد دون قلق من غازات المعدة!

تناولي لحم العيد دون قلق من غازات المعدة!

مع اقتراب عيد الأضحى وتناول الكثير من اللحوم والأطعمة الدهنية قد تظهر مشكلة صحية لم تكن في الحسبان؛ الانتفاخ وكثرة إخراج الغازات!

هل تعلمين ملكتي أنه من الطبيعي إخراج الغازات حوالي 13 إلى 21 مرة في اليوم؟ هناك الكثير من النكات المضحكة حول التجشؤ والانتفاخ والغازات ولكن ليس من المضحك أن نعاني من انتفاخ وغازات في المعدة بشكل منتظم! الشعور بالغازات والانتفاخ ليس فقط مزعجًا بل إنه محرج للغاية! وإذا كنت تعملين في بيئة مكتبية أو كنت في كثير من الأحيان بصحبة آخرين فإن الغازات يمكن أن تجعل حياتكِ اليومية غير سارة تمامًا.

وإذا شعرت بضيق وانتفاخ بطنك بعد تناول الطعام فقد يكون ذلك بسبب الغازات في معدتك، ويحدث هذا عادةً بسبب الإفراط في إنتاج الغازات -غالبًا من نظامك الغذائي- أو بطئ حركة الجهاز الهضمي، ويمكن أن يكون الانتفاخ مؤلمًا ويجعلك تشعرين بالشبع حتى عندما لا تأكلين كثيرًا.

☜ ما الذي يسبب الغازات المفرطة في المعدة؟

الطريقة الأكثر شيوعًا لدخول الغازات إلى الجهاز الهضمي هي ابتلاع الهواء، نحن نبتلع الهواء عندما نأكل أو نشرب لكننا نميل إلى البلع أكثر عندما نمضغ العلكة أو نشرب المشروبات الغازية أو نأكل بسرعة كبيرة، وإذا لم تقومي بإخراج هذا الغاز عن طريق التجشؤ فسوف ينتقل إلى أمعائك. وهناك سبب خطير آخر وهو البكتيريا والخميرة في الأمعاء الغليظة، الأمعاء الغليظة هي المكان الذي يتم فيه تكسير الكربوهيدرات مثل السكريات والنشويات والألياف، وهو أيضًا المكان الذي توجد فيه الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا والخميرة -سواء كانت جيدة أو سيئة-، تعمل البكتيريا الجيدة على تكسير تلك الكربوهيدرات غير المهضومة في عملية تسمى التخمير، ومع ذلك قد تؤدي بعض أنواع البكتيريا إلى زيادة الغازات والانتفاخ.

وعندما يكون لديك بكتيريا زائدة في الأمعاء يمكن للغاز الذي تنتجه أن يتراكم ويؤدي إلى فرط نمو البكتيريا المعوية الدقيقة، تقوم هذه البكتيريا أيضًا بتحويل الأطعمة مثل السكريات والكربوهيدرات بكميات كبيرة مهيجة أو سامة لخلايا الأمعاء.

☜ إذًا، كيف نقلل الغازات في المعدة؟

إذا وجدتِ أنك تعانين بانتظام من الغازات فمن المهم فحص ما تأكليه، ولكن يمكن أن تكون هناك أسباب أخرى مثل عدوى الجهاز الهضمي وحتى بعض التأثيرات النفسية مثل التوتر، في حالات أخرى قد يكون الأمر ببساطة أنك لم تكوني نشطة بما يكفي لتحرك الغاز عبر جسمك كما هو معتاد، ويمكن أن يحدث هذا عند السفر لمسافات طويلة أو الجلوس على مكتب طوال اليوم، ولحسن الحظ ملكتي هناك العديد من الطرق لتقليل هذه الغازات بشكل طبيعي، إليك 4 علاجات منزلية لمساعدتك على التخلص من الغازات في المعدة:

1. تغيير نظامك الغذائي

‏قد يبدو هذا واضحًا لكن تجنب الأطعمة التي تسبب الغازات قد يكون أسهل علاج على الإطلاق، أكثر المسببات شيوعًا هي الخضروات مثل البروكلي والملفوف والبصل، وكذلك تميل الفواكه مثل التفاح والكمثرى أيضًا إلى التسبب في الغازات مثل البقوليات.

أما الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة ومعظم منتجات الألبان -وخاصةً الحليب والقشدة- يصعب أيضًا تحللها في القناة الهضمية لذلك يمكن أن تسبب المزيد من الغازات، لذلك نصيحة اليوم أن تلاحظي الأطعمة التي تسبب لك الغازات وتحاولي تقليل تناولك لها، فقد تكون هذه أسهل طريقة لتقليل الانتفاخ!

2. مضغ طعامك بشكل صحيح

سيساعدك أخذ وقتك في تناول طعامك ببطء والشرب ببطء على تقليل كمية الهواء التي تبتلعيها، وأسهل طريقة للقيام بذلك هي وضع الشوكة على الطبق بين كل قضمة والأخرى، يحب بعض الناس حتى حساب عدد المرات التي يمضغون فيها كل لقمة؛ يوصى بالمضغ حوالي 32 مرة لتحطيم الطعام حتى يفقد قوامه.

ونصيحة اليوم إذا كان هذا مزعجًا للغاية فما عليك سوى التركيز على مضغ طعامك حتى يصبح مهروسًا قبل البلع، اتركي الكثير من الوقت لكل وجبة ولا تأكلي بسرعة والأهم من ذلك كله أن تغلقي فمك أثناء الأكل حتى لا تبتلعي الهواء!

3. معينات الجهاز الهضمي الطبيعية

هناك العديد من أنواع معينات الجهاز الهضمي الطبيعية المتاحة الآن على شكل مكملات لا تستلزم وصفة طبية، وهي تحتوي على إنزيمات هضمية تعمل مع إنزيمات الجسم مما يساعد على جعل عملية الهضم أسرع وأكثر كفاءة.

قد تحتوي أنواع معينة من المكملات على إنزيمات معينة مفيدة لتفكيك الكربوهيدرات المعقدة في الفول والأطعمة الأخرى المنتجة للغازات، ونصيحة اليوم أن تتحدثي إلى طبيبك حول تناول مكمل عالي الجودة يحتوي على المزيج الصحيح من الإنزيمات التي تناسب نظامك الغذائي.

4. تناولي الفحم المنشط

الفحم المنشط هو علاج طبيعي وآمن لعلاج الغازات الزائدة والانتفاخ وتم تصنيع هذا النوع الخاص من الفحم بطريقة تجعله مناسبًا للاستهلاك البشري، فعندما تبتلعي الفحم يعمل عن طريق سحب السموم والسوائل إلى داخله بحيث يمكن طردها من جسمك، ويساعد ذلك في تقليل الغازات والانتفاخ كما يساعد على إخراج أي مهيجات من أمعائك، لذلك نصيحة الملكة أن تتأكدي من تناول الفحم المنشط مع الكثير من الماء واستخدامه فقط تحت إشراف الطبيب.